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魚籽做法家常做法

生活 更新时间:2024-09-02 19:22:04

魚籽做法家常做法?食材:魚籽适量,花椒、大料适量,小茴香、 蔥适量,姜、蒜适量,紅彩椒、黃彩椒适量,我來為大家科普一下關于魚籽做法家常做法?以下内容希望對你有幫助!

魚籽做法家常做法(教你魚籽做法家常做法)1

魚籽做法家常做法

食材:魚籽适量,花椒、大料适量,小茴香、 蔥适量,姜、蒜适量,紅彩椒、黃彩椒适量。

魚籽用清水沖一下控幹,彩椒切粒,蔥姜蒜切末。

鍋燒熱,鍋内放油。

放入蔥姜蒜煸出香味。

放入花椒、大料、小茴香。

放入小紅椒煸出香味。

鍋中放入控幹水分的魚籽。

将魚籽煸炒一下,表面煸炒出金黃色凝固,這樣魚籽不容易散。

烹入醋、醬油、料酒。

放入開水。

大火煮開。

關小火蓋蓋焖5分鐘。加入鹽、胡椒粉調味。

加入白糖大火收汁,用水澱粉勾一個薄芡。

撒入紅黃彩椒粒出盤即可。

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