過年期間,最多的行程莫過于走親訪友,而走親戚的時候,總要帶點東西登門拜訪。
除了送飲料,雞鴨熏肉以外,水果也是必不可少的。
今天,小暖給大家推薦這幾樣水果,寓意好,營養高,走親訪友必備!
柚子
寓意
柚子中的“柚”跟“佑”的音一樣,有“保佑平安”的寓意。
營養價值
柚子營養價值很高,對于高血糖,高血壓人群來說,柚子是非常好的水果,因為它含有的糖分跟桔子比起來少很多,因此三高人群是可以食用的。
柚子能增強體質,而且柚子中含有天然的枸橼酸和無機鹽類,可以保護肝髒,清熱去火。
如何挑柚子
1、看形狀,挑柚子要選尖頭的柚子,而且另一頭要是平的,能平穩地放在桌上,這樣的柚子是最好的。
2、看軟硬,選柚子的時候可以用手指按一下柚子的底部,如果按上去軟軟的,說明柚子的皮比較厚。
3、看表皮,如果柚子的表皮細膩光滑,那麼這樣的柚子比較好吃。
金桔
寓意
金桔是一種寓意很好的水果,不然也不會有那麼多喜歡在家裡放兩盆金桔。“桔”中帶“吉”,而且再加上和“金”字相拼,就是“招财進寶,吉祥如意”的意思。
營養價值
金桔很美觀,而且含有的營養也很高,對心血管也有很好的保護作用。
在冬天吃金桔,能夠提高抗寒的能力,防感冒。
金桔中含有的維生素C很高,對女生的皮膚也很好,因此吃金桔也能美容護膚,減緩衰老。
如何挑金桔
1、看顔色,挑選金桔時,要選金黃色或者橘色的金桔最好。
2、看長柄,如果金桔長柄的一端比較突出,而且它的底部是小圓點的話,這樣的金桔一般不甜,而且酸。
3、看蒂,如果金桔的蒂是深綠色,而且摸起來比較硬,那麼說明金桔是新鮮的。
橙子
寓意
橙子是很多孩子非常喜歡的水果,而且橙子的寓意也很好,那就是“心想事成”。
營養價值
澳大利亞科學家研究表明,每天吃一個橙子,可以讓口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半,不僅如此,還能使中風的發生率降低19%。
橙子中很多維生素,對心血管病患有好處。
橙子中還有果膠,能夠開胃,幫助消化,對腸胃非常有好處。
但是要注意的是,糖尿病患者不能吃橙子。
如何挑橙子
1、捏橙子皮,用手捏橙子皮,如果橙子皮有彈性,那麼說明這個橙子的水分是比較充足的。
2、掂重量,選兩個大小相近的橙子,用手掂一下重量,種的那個橙子的水分會比較充足。
3、看肚臍眼,橙子的肚臍眼如果比較小,那麼它的口感會是很好的。
火龍果
寓意
火龍果的寓意主要體現在“火”這個字上,它象征着來年能紅紅火火。
營養價值
火龍果中含有的水溶性膳食纖維很多,而且火龍果是低能量水果,因此吃火龍果能減肥,還能降低膽固醇,防止便秘。
火龍果上粉紅色的果皮是可以食用的,果皮中含有花青素,這種營養物質能夠增強血管的彈性,保護血管,不僅如此,還能保養皮膚。
同樣注意的是,火龍果雖然可能不甜,但是糖分很高,因此糖尿病患者不能吃火龍果。
如何挑火龍果
1、看顔色,火龍果并不是越紅越好吃,相反的,太紅了說明火龍果已經熟透了。如果火龍果的葉片的尾端有綠色,其它部分是紅色,那麼說明,火龍果已經成熟。
2、看形狀,要挑選胖一點,短一點的火龍果,這樣的火龍果水分充足。
3、掂重量,選兩個大小相近的火龍果,放在手上掂量,哪個重說明哪個水分比較多。
暖暖的味道
每一道菜都是家的味道
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