腹瀉是一種人們日常生活中常見的症狀,俗稱“拉肚子”。而拉肚子是一件特别痛苦的事情,肚子痛就不說了跑廁所的次數也增加很多,這對我們日常生活工作健康都是有很大影響的。所以很多人關心拉肚子吃什麼食物好,吃什麼食物有助于緩解腹瀉症狀,下面我們就一起來看看該如何應對拉肚子。
1、喝粥
拉肚子可以喝點加鹽的白粥鹹菜,建議不要放肉。肉粥會加劇腸胃負擔,腹痛排便後,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎症而出現不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉後兩至三天内,飲食應以清淡為主,不妨喝點白粥,加少許鹽,調理好腸胃在進食肉制品。
2、吃水果
水果可以緩解輔助治療,但不是所有水果都能吃的。可以吃蘋果、石榴等,但不能吃西瓜、香蕉、梨子等,這三種是涼性水果,吃了會加劇腹瀉程度。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些容易消化的食物,面食就是最佳的選擇。面條營養豐富,易容易消化吸收,所以拉肚子吃面條也是一個不錯的選擇,但是對于拉肚子的人來說,面條不能過于油膩,不然會加重腸胃負擔。
4、多喝水
腹瀉的病人因大量的排便,導緻身體嚴重缺水,這是必須補充大量的水分了。喝加了糖或鹽的溫水可以緩解腹痛,鮮榨一些蘋果汁、胡蘿蔔汁等不僅能補充水分,而且可以補充維生素,以便調節腹瀉引起的内分泌混亂。
5、糯米
糯米補中、益氣、止瀉,如果你是脾虛洩瀉者,不妨将糯米、蓮子、大棗、淮山藥,加在一起煮粥,止瀉效果是非常好的。
拉肚子食譜推薦:
蓮子肚片湯
1、豬肚切片;
2、蓮子加水适量蒸酥;
3、豬肚放入鍋内,加入清水、姜片、紹酒,放至旺火上煮沸,撇去浮沫;
4、轉用文火煮酥後,放入蓮子(蓮汁),加入精鹽、味精、紹酒調味,撒上蔥花即可。
冰糖山藥羹
1、将山藥洗淨,削去皮,切成小塊,山楂糕切成菱形小片,備用。
2、鍋内倒入适量水,燒沸後放入山藥塊,待山藥煮至六成熟時,放入冰糖,煮至山藥糯軟,糖汁濃稠,撒入山楂糕片拌勻,即可食用。
拉肚子不能吃什麼
1、刺激性的食物,如:辣椒、胡椒、芥末、大蒜等刺激性食物會刺激消化道黏膜,容易引起腹瀉或消化道炎症。
2、油膩的食物,過于油膩的食物反而會增加腸胃的負擔,加重腹瀉。油炸類食品也最好别吃。
3、過冷的食物:涼飲、涼菜等,這時腸胃是比較脆弱的,食用過冷食物會刺激腸道,使腹瀉加重。
4、雞蛋:雞蛋屬于蛋白質高量的食物,不利于消化。
除了以上的食療和禁忌之外,平時我們也要注意自己的生活習慣,在外吃東西一定要注意幹淨衛生的問題,不亂吃不幹淨的食品,尤其是腸胃不好的人群,更要注重衛生,辛辣刺激的食物食用過多也會引起拉肚子的情況。情況嚴重時一定要就醫治療,說大不大說小不小的病也是特别麻煩的!
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