今天要跟大家分享一個紅棗和蘋果搭配起來做成的美食,紅棗蘋果湯,香甜可口,營養美味。紅棗是咱們平常生活中經常吃的一種幹果,很多朋友都特别愛吃,紅棗可以用來泡水喝,煮粥吃,或者是直接吃,紅棗含有非常豐富的維生素C,膳食纖維等營養物質,所以我們平時的時候多吃一些紅棗對身體是非常有好處的,雖然紅棗好吃,但是有幾個時間段是不能吃的,你知道嗎?接下來就跟大家分享一下不能吃紅棗的時間段以及紅棗蘋果湯的做法。
【紅棗蘋果湯】
【烹饪食材】紅棗,面粉,蘋果,紅糖
【烹饪步驟】
1、這樣做出來的蘋果湯非常好喝,不僅非常美味,而且對我們的身體非常好,下面就一起來準備一下蘋果紅棗湯需要用到的烹饪食材,準備适量的紅棗,紅棗能吃多少準備多少,也可以稍微多一點,再準備一大勺面粉,面粉是用來清洗紅棗的,再準備1個蘋果,20克紅糖就可以了。做紅棗蘋果湯不需要用到很多烹饪食材,僅僅隻需要上面提到的這一些,全部準備好了之後咱們就一塊來烹饪紅棗蘋果湯吧。
2、在跟大家分享紅棗蘋果湯的步驟之前,先來跟大家說幾個不适合吃紅棗的情況,第一紅棗最不适合空腹的時候吃,因為紅棗表皮堅硬,其中有不可溶性的纖維,空腹食用會傷害胃黏膜,還會減輕胃腸蠕動。第二,晚上是不能吃紅棗的,前面也提到過紅棗是不容易消化的,因為它有一些不可溶性的纖維素,紅棗吃多了很容易脹氣,給腸胃造成很大的壓力,會影響睡眠質量讓你無法入睡。
3、最佳食用紅棗的時間是每天上午9:00~10:00,剛好是吃過早飯一個小時以後。第三,紅棗不宜和黃瓜蘿蔔一起食用,蘿蔔有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分會破壞紅棗的維生素,從而導緻紅棗中的營養流失。
4、三個注意事項已經跟大家分享完畢了,接下來看一下非常養生的紅棗蘋果湯的做法吧,先将咱們準備的紅棗取出來,将它放到一個大碗中,然後加入适量的面粉,再倒入适量的清水,将紅棗清洗一遍,面粉能夠吸附紅棗表面的灰塵和雜質,洗幹淨以後把面粉水倒掉,然後控幹水分。
5、接下來取出剪刀,用剪刀把紅棗剪成片,剪完片之後放到這個大碗中,然後再把咱們準備好的蘋果取出來,洗幹淨,用削皮刀削去外皮,削完外皮之後咱們就用刀将其切成小塊,然後放入碗中。
6、在鍋中加入适量的清水,倒入蘋果塊,大火煮開,煮開之後加入紅棗繼續煮10分鐘,10分鐘以後加入20克紅糖煮至融化,紅糖融化後關火出鍋裝碗即可食用,美味的紅棗蘋果湯就完成了,你喜歡嗎?
【小貼士】
1、紅棗和蘋果塊都要切得稍微小一點,不要切得太大。
2、紅糖不要加太多,20克就足夠了。
好了,今天的美食就和大家分享到這裡了,我是水大叔,一本正經地探索美食樂趣,喜歡的朋友可以給我點個免費的贊,謝謝您的支持!
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