金針菇湯是一道清爽的湯品,對于學生來說是極好的益智菜譜。金針菇湯怎麼做?看看它的做法吧。
原料
金針菇,油菜,火腿,生姜,花生油,鹽,味精,蚝油,水澱粉。
菜品特色
清爽湯品,有益智力發育
做法
1、金針菇去根洗淨,菜膽去老葉洗淨,火腿、生姜切絲備用。
2、燒鍋加水,待水開後,倒入少許鹽、味精、油,再加入菜膽,燙至剛熟,撈出備用
3、熱鍋下油,放入姜絲,煸出香味後,随即倒入金針菇、火腿絲,調入鹽、味精、蚝 。
4、油炒透,淋入水澱粉,最後倒入菜膽即可。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!