大杏扁為我國北方重要的木本糧油樹種，它以适應性強的特點、在石質山區、丘陵沙地廣泛栽培。可與南方油茶相媲美。栽培大杏扁具有較大的生态、社會、經濟意義。為提高其産量晶質，增加經濟效益，本文對大型扁整形修剪技術進行了新的探索，總結出大杏扁多主枝自然開心形一條鞭一步一個腳印修剪法。

大杏扁是食用杏及大扁的總稱，食用杏是以果肉為主要食用對象，杏仁為輔，仁有甜、苦之分。大扁則以杏仁為主要食用部分，全是甜仁可直接食用。果肉有的品種可直接食用，有的品種不能食用。在大扁的栽培中，整形修剪是一項重要的技術管理措施。合理整形修剪，可使樹體骨架牢固健壯，促使幼樹早成型、早結果、早投産，樹體結構合理，枝條分配均勻，通風透光好；合理修剪可減少病蟲害的發生，提高産量質量；合理整形修剪可調節生長與結果的關系，達到結果長樹兩不誤的目的；合理整形修剪可減輕隔年結果、大小年現象的産生，能夠增強樹勢，延長樹體壽命，達到增加結果年限的目的。

2.1疏散分層形

栽植後定幹高50〜60cm，留中心主枝，第一層主枝3〜4個，主枝上配備2〜3個側枝。在距第一層最上主枝80〜120cm處安排2〜3個作二層主枝，主枝上配備1〜2個側枝，二層主枝與一層主枝插空留。以後中心主枝不再延長，控制長勢，緩放或環剝、環刻手術，促成花結果，以後逐年回縮，視影響光照情況在二層枝上方疏去或保留。主枝上配備各類大、中、小型結果枝組，這種樹形樹冠較高大，但最高樹冠不超過3m，負載能力強，适合密度較小的杏扁園。

2.2多主枝自然開心形

定幹高60〜70cm，不留中心枝，在一個圓周面上均勻配備3〜5個主枝，主枝的基角50〜60。腰角70〜80。，主枝上配備側枝2~3個，各主枝的側枝為一順側。本着合理利用空間風光條件，配備好大、中、小型結果枝組，大中型結果枝組在主枝的中上部，間距30〜50cm，大型枝組的枝條在15條以上，中型枝組枝條在5〜15個。小型枝組間距15〜20cm，有枝條3〜5個，分布在主枝的下部及背上。這種樹形大枝相對少，光線好，成型快，樹冠小，适用于中密度杏扁園。

大杏扁的修剪分冬（春）及夏季修剪。

3.1多主枝自然開心形一條鞭一步一個腳印修剪

栽植定幹後當年發出5〜6個枝條，在第一年冬剪時，不選留主心主枝，在一個圓周面上選留夾角分布均勻，斜生角度較大，生長較好的3〜5個枝條作主枝，枝頭的三分之一處進行短截，剪口芽留外側，其餘的枝緩放不動。這樣主枝延長頭當年發枝3〜4個，緩放枝發短枝成花。到第二年冬剪時，剪口下第一芽枝仍作主枝延長頭，再截去三分之一的作延長擴大樹冠生長，第二枝芽尤其是背上枝要重截留3〜4個短樁，當年分枝3〜4條後當年成花，以備培養短腿壯組。

到第三年冬剪時，對主枝頭繼續剪截三分之一，再擴大樹冠，對背上短樁發出的3〜4個枝條，選一枝條再截留短樁，其餘中庸偏弱新枝緩放不動促當年成花結果，到第四年花條為果枝，結果後在分枝處短截或疏除，這樣在枝組内有新條、有花枝、有果枝，花、果、條三具備，逐年更新，這樣培養枝組的方法叫先成組後結果，多為中小型枝組。對其他主枝上緩放的輔養枝、成花結果後在有分枝處适當回縮成組，這樣培養的枝組叫先結果後成組，多為大中型枝組。這樣每年隻對主枝延長頭短截，擴大樹冠，不配備側枝，以各類枝組占領空間，整形修剪法簡單易掌握，外圍新枝少，内膛光照好，易成花結果。主枝因連年修剪單軸延長生長，好像一條鞭子，所以叫一條鞭整形法，每年利用第二芽枝重截留短樁培養短腿壯組法叫一步一個腳印修剪法。

3.2對結果枝的修剪

大杏扁的果枝分為四種即長、中、短果枝、花束狀（串花枝）果枝。一般長果枝30〜50cm，中果枝15~30cm，短果枝3〜15cm，杏扁的果枝壽命短，隻有3~5年，花束狀果枝隻有2-3年，所以修剪時注意各類枝組的培養，輪換更新結果，避免随着樹齡的增大，内膛光線不足，中、小結果枝幹枯死亡，造成内部光秃，結果部位逐漸外移現象的産生。

大杏扁的花芽都是生長一年生枝的葉腹間，為側生芽。長果枝的頂芽為葉芽，花芽着生在枝條是中上部，一般一組芽基有三芽，兩邊是花芽叫飽滿中間為葉芽瘦小。也有兩芽的花葉，枝條下部為葉芽。長果枝一般座果不好，在花芽較多時應截去上部花芽部分，留下部葉芽，抽生分枝，緩放成花，結果後在有分枝處回縮成中小結果枝組。中短果枝座果率高，中枝行經截留4〜5花芽結果，短枝不動，過密應疏除一部分，結果或疏除或在飽滿芽處剪截。對花束狀果枝即全枝為花芽，頂芽為葉芽、無效花多，座果率低，花多時應多疏除，花少時緩放不動待結果後疏除。

3.3夏剪

目的是修剪枝量，調節通風條件，調節生長結果的關系，平衡樹勢枝勢，調節營養分配，促多成花。

釆取的方法有：拉枝開角，内膛枝摘心，扭枝變向，大輔枝環刻、環剝，軟化拿枝及疏除過密新枝，徒長枝。夏剪多用于幼齡樹，新樹及老齡樹不宜過多夏剪。夏剪時間：宜在5月底至6月中上荀，枝條旺盛生長期，過晚對花芽分化不利。

經過多年推廣實踐，大杏扁多主枝自然開心形，一條鞭整形，一步一個腳印修剪得到果農的認可。他們總結出：此種整形修剪法，技術易掌握，簡單且可行，成形快，大枝少，光線好，結果早。外圍枝頭少，内膛枝組牢，枝組一年配一個，更新結果好，内膛光秃解決了，内外結果産量高，隔年結果現象減少了。

總體講：大杏扁修剪時，幼齡樹宜輕，随着樹齡的增大，修剪量逐漸加重，幼樹期兼顧結果樹兩不誤、盛果期注重以樹定産、不可結果負載過量，老樹期多利用背上組更新結果，兩側大枝重縮成組，防止樹勢早衰，内膛光秃結果部位外移，冬、夏剪密切配合。總之大杏扁的管理上肥水是基礎，合理修剪是關鍵，防治病蟲是保證，綜合管理才能實現連年結果豐産穩産的目的。

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