飯局就是“小江湖”。江湖，不是打打殺殺，而是人情世故。陪領導參加飯局，要懂很多規矩，不懂飯局上的禮數，不受領導待見，還可能被穿小鞋，越混越差。我們身邊就有很多同事吃過虧。

比如：同事小李，入職公司三年，因為工作努力，得到了老闆的賞識，在老闆的鼓勵下，他經常加班加點。有一次下班，辦公室都沒有人了，小李還在加班寫文案，老闆正好有個應酬，就帶着他一起去參加了。

在參加飯局的路上，小李就犯了職場忌諱。參加飯局過程中，小李更是“洋相百出”。一頓飯吃下來，老闆的臉色都變了。領導的嘴上雖然沒說什麼，但是慢慢冷落了小李，在工作上也不支持他了，甚至給他設置了不少阻礙，讓小李感到有一種被“穿小鞋”的感覺。

小李百思不得其解，私下裡請教辦公室主任。辦公室主任是一位老江湖，聽完小李的描述，告訴他：不懂4個禮數，惹領導厭煩，難怪被領導“穿小鞋”。飯局就是職場的延伸，飯局上的規矩都是人情世故。小李不懂這幾個禮數，也是初入職場的同事最常遇到的問題。

辦公室主任告誡：不懂飯局上的規矩，不但無法“讨好”領導，還可能會被“穿小鞋”。老主任今天就給大家盤點一下，希望對職場人士有所幫助。

一、不懂上車座次【以普通轎車為例】

小李第一次陪老闆參加飯局，看到老闆把車開過來，就像坐出租車一樣，習慣性坐在了後排。老闆的臉色非常不悅，開了一句玩笑：小李，今天我給你當司機呀。其實，小李也是無心之舉，并非不禮貌，隻是不懂坐車的規矩。領導、同事、朋友開車，你要坐在副駕駛位，以示平等或尊重。小李習慣性坐在後排，把老闆當司機，犯了職場忌諱。

那麼，職場人士需要掌握三點坐車的禮儀：

①司機開車，副駕駛正後面的位置是一号位，司機正後方是二号位。一般來說，副駕駛位是随從或秘書的座位。

②領導（同事、朋友）開車，為表尊重，最好選擇“副駕駛”的位子，表示平等，便于聊天。如果你坐在後排，把别人當司機了，不禮貌。

③領導夫人開車，最好請客人的夫人坐副駕駛，自己跟男領導坐在後面即可。

二、不懂酒桌座次【以圓桌為例】

小李陪老闆進入飯店的包間。很多客人坐在沙發上喝茶聊天，老闆跟别的客人打招呼、聊天，小李百無聊賴，就找了一個座位坐下來。有位朋友問老闆，你帶的那位年輕人是你的秘書嗎？感覺他不太懂規矩呀。

老闆回頭一看，發現小李坐在主陪的座位上，臉色都變了，對客人說：不是我秘書，是我的一名員工，我看見他在加班就順便帶過來了。老闆給小李留了面子，悄悄拉小李換了一個座位。其實，我們職場人士都容易犯這樣的錯誤，參加正式飯局，不知道自己應該坐在哪裡。

所以，辦公室主任告訴我們：一般的正式飯局，都有座簽，年輕員工按照座簽入座就可以了。有些職場應酬不擺座簽怎麼辦？職場人士就要記住這三個要點：

①面門為上，座位面朝正門為上座，一般是主人方（請客方）的老大，叫作主陪。

②以右為上，主人方老大的右邊是客人的老大，叫作主賓。主陪的左邊是客人方的老二，副主賓。

③主陪的對面是副陪，一般是主人方的二号。副陪的右邊是客人方的老三，左邊是客人方的老四。

三、不懂講話

飯局中，小李給遠道而來的客人敬酒，為了表達誠意，當着一桌人的面，對客人大聲說，“我幹了，您随意”。大家齊刷刷看着那位客人，好像要“将那人的軍”，讓那位客人下不了台，也隻能幹了。其實，小李犯了職場忌諱，作為年輕的下屬，要敬酒最好“單個敬酒”，不要站起來，當着大家的面敬某個人的酒。要敬酒，就走到對方身邊，這時候可以說，“我幹了，您随意”。

①最好不要當衆說“我幹了，您随意”這句話。

你當衆說了這句話，大家都看着，如果對方不喝的話，容易給人留下“擺架子”、欺負年輕人的印象。作為年輕人，你可能感覺我這樣說，很尊重對方呀。但是，換位思考一下，對方真的“随意”，大家會怎麼看？你這不是當衆“将軍”嗎？所以，要敬酒，可以單獨敬酒。

②應該怎樣說，才彰顯誠意不得罪人呢？

感謝 表态 祝福，比如：

感謝領導的栽培，具體到某件事更好。

然後再表态，自己會努力工作，不負信任和期待。

最後祝福，可以說，這杯酒，代表我的心意，您最近太累了，少喝點吧，但是我必須得幹了，祝您身體健康，萬事如意，再帶領我們共創輝煌。

四、不懂選酒

酒場如戰場，若是跟老闆去吃飯，要你去挑酒更要謹慎，一杯好酒能為你加分，一杯差酒，足以讓領導給你“穿小鞋”。

①不能挑劣質酒精酒

劣質酒精酒有一個特點是：标号為“GB/T20822”，遇見最好避開。

②不要選噱頭很足的酒

比如内供、專供酒，這種酒市面早已被禁止流通，若你能得到，大概率是假的。

③盡力選包裝大氣的純糧好酒

優質純糧酒的特點是：原料無添加，等級是優級。

有人說，老闆請客都是請的大佬，選“茅五劍”就好了，有面還好喝。

非也，首先請客吃飯，首先要照顧到客人的面子，要好喝，還要好看，其次還要照顧好老闆的預算。

而且真正有内涵的領導，在意的是酒質，而非價格，尤其是“嗜酒如癡”的領導，他們會缺“茅五劍”嗎？不缺。

他們缺的是“好酒”，越是大隐隐于市的好酒，越能凸顯對領導的尊重。

比如河南的張弓酒、四川的全興大曲、山東的一品景芝，貴州的鴨溪窖，還有下面2款，都是大隐隐于市的好酒。

第一款：君中元私藏酒

經過傳統工藝釀造，以傳統醬酒的風格進行選材、制曲、勾兌。

酒液微黃，粘稠如脂，開一瓶白酒，酒香濃郁，滿滿的醬香滋味，隻要1秒，衣服上都沾染了酒香。

抿上一小口，可謂爆香，甘潤醇香，酒液略過舌尖味蕾，細膩滋潤，沒有一丁點邪雜味，酒液咽下後，呼氣鼻腔中都是淡淡的酒香，令人心生愉悅之感。

可惜，由于酒廠負責人不懂宣傳，也沒招人代言，導緻隻有喝過的酒友知道，頻頻回頭。

第二款：西鳳華山論劍

西鳳酒當年是可與“茅台齊肩”的白酒，屬于老四大名酒之一。

但是後來，在白酒曆史的長河中，逐漸後來者居上，逐漸被埋沒，現今隻有懂酒的行家以及當地的老一輩人還在喝。

雖然并不屬于嫡系酒，但入口鳳香濃郁，綿柔甘潤，順滑無比，不刺激喉嚨，回味也比較悠長。

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