❤️寶寶們,你們做曲奇餅幹的時候會不會遇到做出來的曲奇1️⃣紋路不清晰,2️⃣口感不酥脆,3️⃣一碰就掉渣,4️⃣一咬就全碎掉了的問題了呢?剛剛擠出來的曲奇明明紋路很清晰,可是為什麼一進烤箱,5️⃣曲奇就馬上變塌,紋路全無,模糊不清了呢?今天我就來一次性解決你做曲奇的所有問題‼️ 之前我也做過好多曲奇,口感一直達不到我要的效果,經過反複測試,終于做出了一款自己比較滿意的曲奇,這款曲奇口感酥,脆,硬質,而且紋路超級清晰明顯,而且完全不必擔心曲奇進烤箱以後,因為黃油遇熱融化導緻曲奇變塌,紋路變花 我個人也是完全不喜歡酥松掉渣的口感的,好多曲奇一碰就酥到掉渣甚至全碎了,這款曲奇是完全不會掉渣的呦,而且放在餅幹盒子裡也完全不會把紋路擠掉呦
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