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鱿魚須除了炒還可以怎麼吃

圖文 更新时间:2025-01-19 12:47:35

鱿魚須除了炒還可以怎麼吃(少鹽飲食輕松生活)1

油炸鱿魚須香酥可口,此道菜減鹽的訣竅是先腌制後油炸,裹上蛋液和面糊後可以鎖住鹽分。

By 抹茶16

用料

  • 冰鮮鱿魚須 150克
  • 雞蛋 1個
  • 鹽 1/2匙
  • 胡椒粉 少許
  • 面粉 适量
  • 油 适量
  • 生姜 一塊
  • 蔥 3根
  • 黃酒 一勺

做法步驟

鱿魚須除了炒還可以怎麼吃(少鹽飲食輕松生活)2

1、準備好所需材料

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2、鱿魚須清洗幹淨後加入少許鹽調味

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3、加入一勺生抽提鮮

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4、加入一勺黃酒去腥

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5、放入姜絲蔥花去腥,将鱿魚須腌制十五分鐘

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6、将鱿魚須裹上一層蛋液

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7、裹上一層面粉

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8、鍋内放油燒熱放入鱿魚須炸

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9、炸至金黃即可出鍋

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10、裝盤拍上成品圖,一道香酥可口的油炸鱿魚須就完成了。

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