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苦瓜麻魚煲如何做

生活更新时间:2024-06-16 02:01:21

苦瓜麻魚煲如何做?用料：麻魚，苦瓜，酸菜，大蒜，鹽，清水，下面我們就來說一說關于苦瓜麻魚煲如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

苦瓜麻魚煲如何做

用料：麻魚，苦瓜，酸菜，大蒜，鹽，清水。

麻魚切塊，苦瓜切片，酸菜切絲，備用。

油鍋熱先下麻魚和大蒜開始翻炒至熟。

麻魚熟之後下苦瓜和酸菜絲翻炒，兩分鐘之後加冷水沒過食材，蓋上鍋蓋焖十到十五分鐘。

加鹽調味，裝盤出鍋。

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