對于糖尿病患者來說,控制飲食這件事總是會影響人的心情。尤其是一些飲食方面的禁忌必須得遵守,讓自己的欲望沒有辦法得到滿足。很多商家推出了一些所謂的無糖食物,看起來很健康,很适合糖尿病患者去吃,實際上處處是坑,稍不留神就會踩坑裡,影響血糖。
1、無糖酸奶
酸奶是适合糖尿病患者去吃的食物,非但不會影響血糖,适當的喝還會降低血糖。但是市面上一些所謂的無糖酸奶,依舊添加了代糖和香精,甚至不能稱之為酸奶,隻是酸奶飲料,這些是不适合糖尿病患者去喝的。這裡并不是一棒子把所有的無糖酸奶都打死,在購買無糖酸奶的時候要看配料表,最好是自己在家做酸奶,這樣比較安全。
2、無糖蛋糕
蛋糕是糖尿病患者需要望而卻步的一種食物,吃下去對血糖的影響很大。對于糖尿病患者來說,無糖蛋糕似乎是适合他們去吃的,實際上事實正好相反。無糖蛋糕隻是沒有蔗糖,隻是用一些代糖去代替糖類。有些代糖不會影響到人的血糖,但是大多數的代糖對血糖影響依舊很大。而且做蛋糕的食材是面粉,碳水化合物很高,吃下去依舊會讓血糖升高。
3、無糖餅幹
無糖餅幹和無糖蛋糕一樣,說是不含糖,實際上隻是不含有蔗糖,有其他的糖類和很高的碳水化合物。有些号稱是适合糖尿病患者去吃的無糖餅幹,糖尿病患者在吃之前也要慎重,因為有的隻是商家的噱頭,廣告上說的不能當真。
4、無糖飲料
飲料是不适合糖尿病患者去喝的,有些愛喝飲料的糖尿病患者把目光投向了無糖飲料。雖然号稱是零糖分,但是仔細看一下配料表,它會添加一些代糖,不然口味沒辦法是甜甜的。水永遠是最适合糖尿病患者的飲品,各位不要有投機心理,最好飲料一口都不要喝。
5、果幹
果幹雖然是水果做的,但是在加工的過程中會添加很多添加劑,甚至會添加一些糖分,所以果幹并不健康,和水果是兩回事。糖尿病患者是能夠吃水果的,但是要提前看一下水果的升糖指數,升糖指數低的才能吃。這些升糖指數低的水果做成果幹就不一定會适合糖尿病患者去吃的,這一點大家要理解到位。
6、全麥面包
真正的全麥面包是非常難吃的,會特别的幹,特别的難以下咽,市場上所謂的一些全麥面包為了口感會添加一些面粉,口感很是酥軟,甚至會有一些甜味。糖尿病患者可以吃全麥面包,但是要吃真正的全麥面包,在買全麥面包的時候要看一下配料表,看是不是純正的全麥面包。
糖尿病患者在飲食的時候要多加注意,一定要知道自己什麼該吃,什麼不該吃,不要被一些不良商家所蒙蔽,進入一些食品的坑。以上這幾類食物有的是不适合糖尿病患者吃的,有的在吃之前要仔細的看配料表,購買的時候要清醒一些。
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參考資料:
1、《糖尿病人看過來!這7種看似“健康”的食物,其實對身體無益》,控糖人,2020-09-19
2、《糖尿病患者注意了,這8種你以為安全的食物,其實含糖量很高》,問上醫,2020-05-29
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