衆所周知的是常吃蔬菜對身體好，我們在生活中總是喜歡吃各種各樣的蔬菜，特别是孩子更要吃蔬菜補充營養。也有很多人因為蔬菜而抛棄了肉食，講究健康養生。但是蔬菜固然好，卻有幾種蔬菜是建議大家不要吃的，因為其中含有的寄生蟲是非常多的，雖然看起來好但是髒東西隐藏在蔬菜體内，吃多了不僅不利于身體健康，反而會有危害。
生菜，日常生活中比較喜歡的一種蔬菜。我們經常會用洗幹淨的生菜包裹一些肉類吃。味道鮮美，青脆爽口。然而大家在吃生菜的時候，卻忽略了一個細節。那就是生菜很多人隻是清理了表面的污漬。其實生菜在種植的過程中，會感染大量的寄生蟲。所以大家在吃生菜的時候，一定要清理幹淨再吃。
平菇，一道餐桌上的美味。平菇的做法有很多種。比如說平菇炖肉、平菇炒青菜等等。當然平菇是可以吃的。隻不過不可以生着吃。因為沒有經過高溫處理的平菇，表面上有大量的寄生蟲。特别是我們在采摘的時候，平菇很容易斷裂受到污染。許多的寄生蟲會寄生在斷裂層中。所以大家吃平菇的時候，一定注意吃法。
荠菜，生活中常見的一種菜。我們小時候在小河邊或者池塘邊會經常看到這種菜。它也就是我們經常說的一種“野菜”。雖說名字不好聽，但是它的味道确實很好吃。如今的荠菜逐漸成為了我們餐桌上的美食。荠菜也不能生吃。因為它在生長的過程中，表面寄生了大量的寄生蟲。所以喜歡吃荠菜的朋友們，一定要把它做熟了再吃。
花菜，口感好，味道鮮美的菜。其實花菜不僅味道好，而且營養價值很高，多吃花菜對人的身體有很多的好處。比如說促進人體的新陳代謝，增強身體器官的活性。對于提高人體的免疫力有很好的效果。不過花菜表面不平滑，在采摘花菜的過程中，很容易被污染，從而導緻細菌的殘留。所以大家吃花菜的時候，一定要煮熟了再吃。
以上幾個蔬菜都是我們日常生活中，最常見、最喜歡吃的菜。如果這些菜清理不得當，甯願餓着也不要碰，因為上面寄生蟲“成堆”，會給人的身體帶來危害。
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