麻辣魔芋塊怎麼做?材料:盒裝魔芋一盒、辣椒面、花椒一小把、醬油、白糖、青紅椒,下面我們就來聊聊關于麻辣魔芋塊怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:盒裝魔芋一盒、辣椒面、花椒一小把、醬油、白糖、青紅椒。
魔芋用清水沖洗幹淨切塊,鍋中加熱少許油,爆香花椒,之後倒入瀝幹的魔芋,翻炒幾下,加入少許鹽入味;
之後加入一勺量的醬油 讓魔芋上色和增加香味,加入辣椒面一勺、白糖一小勺,翻炒均勻;
倒入青紅椒絲,拌勻後加入半小碗水,将火轉成大火,收幹湯汁後即可。
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