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怎麼做出好吃的醬肉包

生活 更新时间:2024-12-17 14:59:17

怎麼做出好吃的醬肉包(超簡單又好味的醬肉包)1

半夜餓醒,突然就想起了醬肉包的味道

By 請叫我鄭能量

用料

  • 面粉 300克
  • 五花肉 500克
  • 甜面醬 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 八角 1顆
  • 植物油 适量
  • 料酒 1小勺
  • 洋蔥 1個

做法步驟

怎麼做出好吃的醬肉包(超簡單又好味的醬肉包)2

1、洋蔥切丁,五花肉焯水去腥切丁

怎麼做出好吃的醬肉包(超簡單又好味的醬肉包)3

2、肉丁洋蔥炒熟,甜面醬,蚝油,鹽翻炒(喜歡甜味兒的可以點糖),加水收汁

怎麼做出好吃的醬肉包(超簡單又好味的醬肉包)4

3、和面發醒1-2個小時,膨脹到2倍大小。揉搓氣泡再次醒發20分鐘。

怎麼做出好吃的醬肉包(超簡單又好味的醬肉包)5

4、包包子

怎麼做出好吃的醬肉包(超簡單又好味的醬肉包)6

5、熱水上汽20分鐘可出鍋

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