山西特色農業高質量發展?12月21日，“本色農業富硒農産品示範基地揭牌儀式暨富硒産品展示、說明會”在山西晉城舉行本色農業富硒農産品示範基地正式落戶山西晉城高平市丁壁村，下面我們就來聊聊關于山西特色農業高質量發展?接下來我們就一起去了解一下吧!

山西特色農業高質量發展

12月21日，“本色農業富硒農産品示範基地揭牌儀式暨富硒産品展示、說明會”在山西晉城舉行。本色農業富硒農産品示範基地正式落戶山西晉城高平市丁壁村。

清華大學文創産業規劃設計中心副主任、清大文産（北京）規劃設計研究院書記吳良順，農業農村部對外經濟合作中心雙邊合作處處長申碩，中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授、民盟北京市委農村工作委員會委員梁志宏，中國作物學會栽培委員會理事，西北農林科技大學農學院研究院碩士生導師張睿，中國食品工業雜志社執行社長、中國食品工業協會經銷商工作委員會副會長兼秘書長李葆華，中國農業技術推廣協會富硒委員會主任朱珍華等領導出席了本次活動并為基地揭牌。

本次揭牌儀式緊密圍繞“生态富硒農業助力健康生活”主題開展，活動還包括參觀示範基地、富硒産品展示、及行業座談會等重要内容。

農業部申碩處長說：“本色農業打造丁壁源生态專業生産合作社工程，符合現代農業和可視農業發展目标，引領農民專業合作社發展，是本色社會擔當的最好體現，這是一項既服務三農又助力鄉村經濟升級的創舉。”

座談會上，農大副教授梁志宏以“生物技術助力農産品、食品營養與安全”做主題發言。他提到本色農業在原料升級的基礎上，能夠進行多元化的産品開發，針對不同的人群，進行分層銷售，不僅為農民提供了收入還為農村提升了造血能力。本色農業的産品符合農業農村部質量安全中心倡導的“名特優新”新品鑒定标準，成為落實扶助三農的政策的又一新舉措。

提及特色農業帶動鄉村振興，清大文創副主任吳良順建議，高平市丁壁村可以利用本地的文化特色，發展以富硒為特色的農産品、文旅、康養、休閑、娛樂等為一體的田園綜合體。

中食協經工委會長李葆華在座談會上表示，硒是人體不可或缺的一項微量元素，具有防癌的功效，當地發展富硒農産品有天然優勢，富硒農産品可為人類提供更便利的營養補充方式，富硒産品深加工的發展未來可期，市場大有可為。

中農協富硒委員會主任朱珍華在發言中講到，富硒農業是朝陽産業，面臨很多的發展機遇，全國富硒農業的總産值從2014年的100億到2019年1500億，五年之間發展迅速，以天然富硒為主導的地區已經形成，包括湖北的恩施、湖南的桃源、陝西的安康等地方，這些富硒區發展形成了一批國家級的龍頭企業，也形成了地方的特色品牌。

西北農大研究生導師張睿說：“農業應當規範化而非标準化，全國的農業狀況有地區的區别，所以要因地制宜，形成區域化特色産業，形成産品的多樣化。富硒農産品必須具備無污染的空氣、無污染的水、無污染的土地，做到從生産到餐桌，都符合國标的安監的标準，甚至要從産品的種植開始監管”。

在11月18日農業農村部辦公廳印發的《農業綠色發展先行先試支撐體系建設管理辦法（試行）》中，山西三縣名列農業綠色發展先行先試支撐體系建設試點縣名單，其中包括高平市。高平市将抓住國家對于農業項目的先行先試的機遇，規範化申報，成為在全國範圍内重點推廣的示範點。在此背景下，山西本色農業的發展更具有重大意義，其負責人楊軍根表示，本色農業富硒農産品肩負着丁壁源合作社1529位農民股東的寄托，将做好農業本事，助力農民緻富。

在本次活動同期舉行的還有山西本色富硒農産品生産基地、楊淩弘本農業山西富硒小米生産基地和高平市丁壁源生态農業專業合作社的揭牌儀式。

（注：圖片由中國食品工業雜志提供中國日報網發布使用）

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