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椰汁糕一樣的食物

生活更新时间:2024-07-29 20:11:08

椰子除了含有豐富的營養之外，還具有一定的食療價值，紅豆也有很多的食療功效。那你吃過椰汁紅豆糕嗎?你知道它的制作步驟有哪些嗎?它有哪些禁忌人群?椰子有哪些營養價值呢?小編帶着你一起去看看吧。

椰汁紅豆糕

用料

主料

蜜豆适量，赤小豆适量。

輔料

吉利丁2片。

調料

椰汁240克。

做法

1.将魚膠片掰成小塊放入碗裡。

2.用涼水将魚膠片浸泡至軟備用。

3.将椰汁倒入小鍋裡小火加熱。

椰汁糕一樣的食物（椰汁紅豆糕哪些人不能吃）1

4.加入适量的自制紅豆餡攪拌均勻。

5.離火，加入泡軟的魚膠片攪拌至溶化。

6.将蜜紅豆鋪在模具底部，倒入紅豆椰汁，放冰箱冷藏至凝固。

本品功效

能夠起到潤腸、健脾和強健身體的效果。

禁忌人群

适宜人群

1、如果是營養不良性水腫以及肥胖症等病症的人，那就比較适合進食，若能配合烏魚、鯉魚同食，消腫效果更好。

2、産後缺奶和産後水腫的婦女适合進食，也可以用赤小豆煎湯喝或煮粥食用。

不宜人群

尿頻的人不适合食用，因為赤小豆有利水的作用。

椰汁糕一樣的食物（椰汁紅豆糕哪些人不能吃）2

椰子的營養價值

1、椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆;椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

2、椰子性味甘、平，入胃、脾、大腸經;果肉具有補虛強壯，益氣祛風，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲病;椰水具有滋補、清暑解渴的功效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴。

3、無論椰子的肉還是椰子的汁都有殺滅腸道寄生蟲的作用，都能夠驅除姜片蟲和縧蟲，用于臨床，它有可靠的療效，并且沒有任何的毒副作用，是非常好的殺蟲消疳食品。

結語：

看完這篇文章，大家對于這道點心的步驟了解了嗎?禁忌人群分清了嗎?适合的人不要忘了做點嘗嘗，很有營養的哦。

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