花茶不但有理氣、疏肝、開胃的作用，而且沖泡方法非常簡單。先在杯内放入一茶匙的花草茶，加入250毫升80-100度的熱水，沖泡兩三分鐘，然後再根據口味的不同加入适量的蜜糖。

下面為大家介紹一些常見的花草茶搭配功效和方法。

一、調理改善篇

❀ 治療咳嗽

羅漢果1隻、薄荷葉5片、玉蝴蝶4片

❀利咽喉

胖大海2隻、玉蝴蝶4片、甜葉菊3片

❀預防高血壓

絞股藍8克、三七花6朵、靈芝片4片

❀清涼解毒

金銀花8克、薄荷葉5片、金蓮花3條

❀清熱下火

蓮子心4克、金蓮花3朵、甘草3片

二、美容養顔篇

❀美容養顔、調節内分泌

甜菊葉2片、法蘭西玫瑰5朵、金盞菊3朵

❀緩解焦慮、安神助眠

甜菊葉2片、平陰玫瑰5朵、薰衣草3克

❀調經排毒、養顔美白

金盞菊5朵、法蘭西玫瑰5朵、玫瑰茄5朵

❀舒緩解壓、安神靜心

薄荷葉6片、法蘭西玫瑰5朵、甜菊葉2片

❀祛斑除痘、美白潤膚

桃花12朵、凍幹檸檬片1片、百合花4片

❀養眼排毒、美白抗衰老

紅巧梅4多、玫瑰茄2朵、勿忘我4朵、桃花5朵

❀祛斑少皺紋

紅巧梅6朵、月見草8朵、薰衣草2克

三、減肥瘦身篇

❀瘦腿茶

馬鞭草2克、迷叠香2克、檸檬草2克、甜葉菊5片

❀降壓降血脂

甜菊葉2片、熟決明子5克、山楂片6片

❀減少面頸脂肪

千日紅5朵、金盞菊4朵、臘梅花5克

❀美白瘦身

玫瑰花2克、薄荷1克、西洋甘菊2克

❀減肥茶

苦丁茶3條、蘆荟3條、山楂幹5粒

四、特别提醒

1、大家在和花茶時，合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精緻的玻璃壺和玻璃小杯，用沸水沖泡。

2、花茶宜現泡現喝，不能喝隔夜花茶。

3、各種花茶功效異同，像月季花、紅花茶有活血的作用，孕婦就不能喝，而海棠花、野菊花茶比較寒涼，脾胃虛弱的人也不宜飲用。因此大家在挑選花茶時不能隻重外觀，一定要了解清楚花茶的功效。

4、作為食用的花草大多是性溫、性寒和性平一類的，性溫的使用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。

5、在搭配時，那些藥性溫的花草最好不要和性寒的花草搭配食用。另外，還要分清自己的體質情況，如熱性體質的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質的人則适用性溫的花草，對于那些性平的花草則大多可選用。

6、複合花草茶搭配不要太雜，盡量不要超過3-4種，最好能在中醫師的指導下來選用。特别是那些有疾患的人更應該慎重，千萬不要把花草茶當成藥品，甚至取代治療藥品。

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