熱騰騰、香噴噴的美食，是汕頭這座城市特有的“煙火氣”

　　購買服飾年貨，喜迎新年到來

　　夜間經濟為城市注入新活力。

　　近段時間來，頻頻造訪的冷空氣為汕頭帶來了難得的冬意。然而，寒冷的天氣抵擋不住人們迎接新年的熱情，也沒有“凍住”我市冬日經濟跳動的“脈搏”。記者走訪發現，沉寂了許久的“暖經濟”也逐漸升溫，并由此帶熱寒冬裡的夜經濟。

　　逛商場購買暖冬商品

　　購物是市民諸多夜生活中的一種消費選擇。到年底，元旦、春節等各種節日紮堆，也是汕頭各大商業綜合體不容錯過的業績沖刺期，各種預熱、促銷、感恩回饋活動琳琅滿目，成為鮀城夜經濟一道靓麗的風景線。

　　晚上8時多，位于長江路的合勝百貨商場内十分熱鬧，人們悠閑地逛街，購買服飾年貨，在濃厚的氛圍内尋找新年的幸福感。記者在商場内看到，保暖服飾、用品等商品已經擺在顯眼位置，其中羽絨服、羊毛衫、圍巾等尤為暢銷。“前段時間還不是很冷，最近冷空氣一個接一個，趕緊來買件厚冬裝禦寒。”正在選購冬裝的孫女士告訴記者，氣溫持續下降，趁着夜裡空閑的時間，她到商場選購給孩子和老人的禦寒冬裝，确保家人溫暖過冬。“商場一方面積極做好疫情防控有關工作，一方面為顧客提供熱情周到的服務。”合勝百貨企劃總監助理周豔表示，元旦假期的人流量比平時增加近30%，整個商場内的人氣相當不錯。

　　在長平路的蘇甯廣場同樣吸引了不少市民前來購物消費。在家電賣場專區，不少展櫃的“C位”擺滿了各類取暖産品，電油汀、暖風機、電暖扇等都成為市民選購的焦點。“最近氣溫驟降，前來咨詢的市民顧客也較之前有所增加了。”賣場銷售人員表示，他們從幾個月前就上架取暖産品，但當時氣溫相對暖和，購買的人還不算多，而最近的銷量增長得較為明顯。

　　吃火鍋品味潮汕美食

　　被冷空氣帶旺的，還有汕頭的餐飲生意。作為冬天正确的“打開方式”，天冷吃火鍋、涮烤肉成了不少消費者冬季暖食消費的首選。記者走訪時注意到，無論是美食街還是商業綜合體，人流量都有上升趨勢，高峰時段顧客甚至要等一兩個小時才能吃上飯。

　　熱騰騰、香噴噴的美食，是汕頭這座城市特有的“煙火氣”。龍湖區的珠江路美食街沿街有各色餐飲店近百家，集合汕頭各類特色美食，涵蓋海鮮、牛肉火鍋、白粥打冷、砂鍋粥等潮汕傳統美食，以及椰子雞、川菜等特色美食。晚上6時多，記者在珠池路美食街的一家土雞火鍋店看到，八成的餐桌坐滿顧客，熱氣騰騰的火鍋給食客帶來不少暖意，吃得滿頭大汗的食客們紛紛脫去外套，輕裝“上陣”。

　　剛從福建泉州出差回到汕頭的劉女士邀請了幾位同行的夥伴，一同來到美食街上的豬肚火鍋店裡，品嘗地道的家鄉美食。“這麼冷的天氣，還是家鄉的美食好吃。”她告訴記者，在寒冷的冬季與親朋好友圍坐在一起吃熱乎乎的火鍋，便從身體暖到心裡，既溫暖又溫馨。

　　夜經濟為城市注活力

　　近階段來“夜間經濟”成了熱詞，并在國内多地“點燃”，作為休閑經濟的組成部分，夜間經濟無疑是城市經濟發展的有力支撐。“夜間經濟”發展水平已是衡量一座城市生活質量、消費水平、開放度、活躍度、投資軟環境及經濟與文化發展活力的重要指标。

　　記者了解到，階段來，龍湖區立足資源禀賦、跳出“點性”思維，着眼于促進疫情後消費回補升級、放眼于打造龍湖經濟發展重要闆塊的長遠，大力建設珠江路美食街2.0版，積極在全區形成“10大美食夜市”品牌，鼓勵商業綜合體延時經營，大力繁榮夜間文體市場，策劃龍湖“不夜城”主題活動，在發展旅遊文化産業的基礎上，打造潮汕美食、娛樂時尚“夜色”旅遊線路，點亮夜間經濟，為城市注入新活力。

　　從目前珠江路美食街的實踐看，豐富的美食文化不僅帶來了煙火氣和人情味，也極大刺激了夜間經濟消費。龍湖區新津街道辦事處副主任黃曼珊表示，街道通過加大投入，對步道進行升級改造，打造一些特色景觀，希望通過打造這樣的美食街，進一步提升汕頭美食文化品牌，帶來新的經濟發展亮點。

來源：汕頭日報 記者：李德鵬

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