韓國烤肉腌料的做法?用料:韓式辣醬、牛肉粉300、白糖1匙、清酒2匙、梨1/4個、醬油2匙、蔥花1匙、蒜泥2匙,今天小編就來說說關于韓國烤肉腌料的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
用料:韓式辣醬、牛肉粉300、白糖1匙、清酒2匙、梨1/4個、醬油2匙、蔥花1匙、蒜泥2匙。
牛肉切好,加入白糖1大匙,清酒2大匙,梨1/4個; 腌1小時左右。
加入醬油2匙,蔥花1匙,蒜泥2小匙,香油1小匙,芝麻1小匙。
然後将以上材料調和成蘸汁。
韓式辣醬炒香,加1匙鹽、50克糖、1匙韓式醬油、1小匙白醋(檸檬); 出鍋放香菜即可。
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