海帶苗~吃火鍋必備菜~
涼拌海帶面
準備材料:幹燥海帶苗5g,白芝麻适量,大蒜4 瓣,香菜适量,醋1 湯匙,生抽1 茶匙,綿白糖1 茶匙,香油1 茶匙
開始制作:
1. 幹燥裙帶菜放入清水中充分泡發。
2. 泡好的裙帶菜用流動水沖掉表面雜質,瀝幹水切成絲狀。大蒜切成蒜末,香菜洗淨切小段。
3. 取一容器,将生抽、醋、蒜末、香油和綿白糖一同放入并混合均勻。
4. 将調好的料汁與裙帶菜混合,表面撒上香菜和白芝麻即可。
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