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駱駝奶對糖尿病真的有好處嗎

健康 更新时间:2025-01-22 12:53:13

牛奶是補鈣的最佳來源, 不僅未成年人需要每天适量飲用,成年人也需要按照健康标準飲用,以每天300ml~400ml乳制品為宜。除了牛奶,我們還可以選擇酸奶、羊奶等等,還有些進口超市,還擺上了稀有奶駱駝奶。

駱駝奶對糖尿病真的有好處嗎(生駱駝奶口感濃稠)1

有一些人還認為,駱駝奶不僅價格高,和普通牛奶相比營養價值要高,其口感也略微濃稠,事實真是這樣嗎?患糖尿病的人群應該如何選擇?

單從口感上來看,駱駝奶質地黏稠,和牛奶相比整體上口感微鹹,并不能作為判斷動物奶是否高營養的依據。從營養成分來看,牛奶和駱駝奶中都富含蛋白、鈣、脂肪、維生素D、多種礦物質等成分。但駱駝奶比較突出的地方在于蛋白質含量比牛奶高,脂肪較低。

駱駝奶對糖尿病真的有好處嗎(生駱駝奶口感濃稠)2

而被很多人都吹捧的維生素C含量,從中國營養成分表中分析,每百毫升駱駝奶維生素C含量為3.8mg,每百克牛奶維生素C含量為1mg,至于它們的那些神奇功效,都沒有得到證實。

隻從維生素C含量來看,也遠遠比不上新鮮的蔬菜水果,如柿子椒、檸檬、猕猴桃、酸棗、刺梨等,所以大家也不必因為維生素C含量過于追求駱駝奶。

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另外,還有一項國外研究發現, 每天喝駱駝奶的人和喝牛奶的人相比,都能夠起到穩定血糖的好處。尤其是喝駱駝奶,能更好地降低空腹血糖水平。但這也隻是初步實驗,還需進一步研究。

所以,糖尿病患者在選擇的時候,不妨根據自身條件購買。因駱駝奶屬于稀有奶,在價格上要比普通牛奶高出好幾倍,除了駱駝奶還有羊奶、驢奶,價格都會高一些,不如牛奶性價比高,對于普通家庭更建議選擇物美價廉的牛奶。

駱駝奶對糖尿病真的有好處嗎(生駱駝奶口感濃稠)4

此外,不管是牛奶還是其他動物奶,都不建議大家飲用生的動物奶,生動物奶中有較多細菌。隻有在完全煮沸的情況下, 才能有效殺死其中細菌。如果大家購買的是生動物奶,還需注意煮沸時間,切勿時間過長,否則容易流失鈣、部分維生素等營養物質。

同時,在喝之前注意動物奶的安全問題,如果奶的顔色發生變化,包裝出現漲袋、飲用起來有苦味或者是其他異味,就不要食用了,很有可能是奶出現了變質反應。

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各位朋友,你喝過駱駝奶等稀有奶嗎?不妨在下方評論中留言,分享給營養師你的感受。

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