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小米算粗糧還是算細糧

生活更新时间:2024-12-27 14:08:48

親！請點右上“關注”，俺是回村歇歇，一個留守在河北農村生活的老農。咱今天來說說這個見怪不怪的現象，本來大米比小米貴兩到三倍，本來小麥比玉米貴三到四倍，怎麼從1980年，分地到戶土地承包後，40年時間，被稱為小農意識的農民，生生把幾千年的糧食價格規律給種得翻個了？

小米算粗糧還是算細糧（咋粗糧比細糧貴）1

例如現在，普通小米超市零售5元一斤，普通大米超市零售2.5元一斤，黃色的小米比大米價格貴一倍；這在俺小時候，1980年前後哦，這是不可能的，大米屬于細糧，小米屬于粗糧，粗糧怎麼會比細糧貴呢？如果在40年前後，誰敢這樣預言，肯定聽到這樣的預言都認為預言者是有病了，并且病的不輕。

再例如，1980年分地後，小麥面粉0.3元左右，玉米價格在0.09元。小麥面粉比玉米貴三倍。現在小麥1.15元，玉米也在1.1~1.2元。玉米價格和小麥價格經常是持平，或者上下差價一毛錢。俺小時候吃玉米窩窩頭，若不是饑餓，玉米面窩窩頭怎麼能吃下去呢？那個時候盼望吃白面饅頭真是盼星星盼月亮，誰會相信玉米價格能趕上小麥價格呢？玉米以前可是粗糧啊！

小米算粗糧還是算細糧（咋粗糧比細糧貴）2

粗糧價格高過細糧，你若覺得不奇怪。那麼還有一種更懸的食物：紅薯，在生産隊時期，分糧食時候，6斤紅薯頂一斤糧食，還是頂一斤粗糧，紅薯是不值錢東西。可是随着分地到戶後，紅薯價格開始飙升，最開始一斤小麥換三斤紅薯，後來一斤小麥換二斤紅薯，再後來一斤小麥換一斤紅薯。俺從小吃紅薯吃傷了，所以每當看見村裡誰家人背着半袋子麥子換紅薯，俺經常愛多嘴一句：你傻了啊！一斤麥子換一斤紅薯不上當麼？更讓人不能理解的，一斤烤紅薯5元，一斤小麥面粉饅頭1.6元。這種現象，要在生産隊時期，簡直是天方夜譚，誰也不會相信的。

北方（河北平原）因為旱田，不能種植水稻，俺是到15歲，才第一次吃大米飯，覺得大米飯是真可口。當時三斤小米換不了一斤大米，現在2斤大米才能換一斤小米。玉米就别說了，生産隊時期，玉米是飼料糧還是人的口糧。現在玉米的産量每畝高于冬小麥3~500斤，玉米價格還和小米價格持平了，如果玉米産量低于小麥，是不是會更貴呢？

小米算粗糧還是算細糧（咋粗糧比細糧貴）3

有人說，現在的口糧和以前口糧，例如和小米相比，價格翻了個個兒，是因為小米産量，小米價格才高。也不完全是，大米是主食，全國吃大米的人數超過了小麥面粉類面食。而小米的需求量更低，多是用于熬小米粥而已。如果說産量高了，就應該價格低，玉米産量高于小麥，那怎麼解釋？

關于上述這種狀況，您能說出原因麼？請您留言聊聊。

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