最近看到不少媽媽們因為哺乳期的飲食而煩惱，本期小編就圍繞哺乳期飲食跟媽媽們交流下經驗。

産後媽媽脾胃比較虛弱，且開始代謝惡露，而中醫營養中把食物分為寒、涼、平、溫、熱這五個屬性。特别寒性的食物會讓你脾胃不舒服，導緻腹瀉或胃痛，還有因為它的寒性會影響惡露，可能導緻代謝不暢。它的代表食物有香蕉，香蕉是比較普通的水果，使用頻率很高，因為它可以通便，産婦和孕婦接受度較高。其實香蕉是屬于比較寒涼的食物，所以在産後香蕉是不建議吃的，哪怕有排便問題，我們可以用其他的食療來緩解。除了香蕉比較寒涼，還有苦瓜、西瓜、柿子、螃蟹、綠豆，還有雪蓮這些都是市面上常見的且十分寒涼的食物，産後媽媽需要盡量避免這些食物。

第二是比較燥熱的一些食物，這個是因為在産後媽媽會經曆一個大量排汗的過程叫乳汗代謝。正常的在七十二小時之内就會開始泌乳，這時會帶走你體内的大部分的的津液，而津液耗損的會導緻腸道非常的幹燥，甚至便秘，所以産後便秘也是非常常見的一種症狀。那這個時候如果你吃的食物又是非常燥熱，肯定會加重這種情況。所以說比較燥熱的食物比如像桂圓，不管幹的或者新鮮的，都不建議吃，還有夏天時候比較受歡迎的荔枝，也是比較熱的，也不建議吃。

可能有的媽媽會比較喜歡吃榴蓮這一類味道比較特殊的食物。榴蓮，它有一個特殊的功效，就是可以增加乳汁，所以有的媽媽會選擇去吃榴蓮。但是榴蓮毫無疑問屬性是非常燥熱的。所以如果你有大便幹結，或者口腔潰瘍、牙龈紅腫出血、口鼻部的疱疹亦或是是眼睛酸脹等燥熱情況，是不建議你吃榴蓮去增加乳汁的。

從攝入動物性蛋白的角度來講，在肉食裡面真正屬于熱性的是狗肉，現在一般是沒有多少媽媽回去吃這種食物的。其他的比如說牛肉和羊肉其實是屬于溫性的，所以少量的攝入還是可以的，但是吃羊肉還需要注意，比如說你有一些陰虛的情況，也是要忌口的。而牛肉在産後是肯定可以吃的，除非你有發燒的情況，比如說乳腺炎引起發燒或者是像尿路感染這種情況引起發燒，一般不建議吃牛肉或者其他高蛋白的一些食物。因為高蛋白蛋白質它是一種可以提供能量的産能營養素，所以它在分解的時候，它會使你的體溫更加升高。

在烹饪的調味料裡面，大蒜它是屬于燥熱的，不建議吃，不管它是以任何形式放在菜裡。像生姜，小蔥這些去腥的調味料，放在湯裡煮或者是和魚兒一起蒸這些都是可以的，隻要不直接攝入，作為一個比如說菜品這樣的吃下去是可以的。

接下來要注意的是會引起媽媽們退奶的食物，退奶的食物中最嚴重的一個是大麥茶。各位孕期的媽媽平時肯定還是會外出就餐的，那在外出就餐的時候如果在餐廳裡服務員端上來的一杯茶，要注意一下，他給你的是不是大麥茶？這個因為是酒店、餐廳裡它的使用頻率是很高的。那大麥茶熟麥芽是專門用來離乳的，所以在你回奶的時候，可以用到大麥茶煮水然後也可以再增加一點山楂，它就有很好的退奶的效果，基本上三天左右你的奶水就會驟減。還有一些也可能會引起退奶的食物，像含有麥芽和麥麸的這些食品，它多多少少都會引起退奶。

不過不必過分擔心，剛才說的這些食物要一分為二來說。如果是孕早期或者孕中期的話，比如說吃燕麥粥，或者是一些翠谷麥片當做早餐或者是全麥面包都是可以的。但是孕晚期的媽媽就不建議了，因為它可能也會讓你以後泌乳的量減少。所以孕晚期的媽媽，請不要吃燕麥粥，也不要吃複合的麥片、脆骨的麥片或者是麥芽糖，麥芽糖它是在比如說一種花生酥、芝麻糖裡面會用這個去調和的，孕媽需要把這些也屏蔽掉。還有黑麥面包、全麥面包這些，孕晚期的媽媽都可以暫停使用。

在蔬菜裡面會引起退奶的是韭菜和韭黃，它們也會減少。還有一些是比較少會使用的一些野菜類，比如說像香椿芽，它也可能會退奶的。一般來說像一些野菜類我們建議媽媽在孕期和産後都不要接受，因為像這類東西它對媽媽的影響或對寶寶影響是無法預知的。所以有可能會有一些負面的作用，比如說會在産後引起退奶或者是誘發寶寶的濕疹、過敏反應等這些都有可能。所以這些比較不常見的食物，都建議先屏蔽掉。而葷菜是裡面的鴿子是會引起退奶的，它的退奶的比例很高，大家也需要注意。

一些刺激性的食物也需要特别注意，孕期的時候從營養師的角度來說建議不要吃辣的。而媽媽們是否能夠忌口，主要看自身自控力。還有一些可能是媽媽們不知道的需要忌口的刺激性食物，比如說咖喱。現在可能有的還在上班的媽媽會吃工作餐，可能也會吃咖喱飯這樣的食物。咖喱它其實是多種的香料混合制成的，它裡面有一個主要的成分叫姜黃，它是在中藥裡面是一味破血的中藥，它可以用于比如說跌打損傷的這種藥油裡面，所以它如果大量食用，會引起胎動不安。比如說孕晚期的媽媽你中午吃了咖喱以後，然後下午如果去産檢，你在查胎動或者是監測胎心的時候，會發現都一些變化。所以含有咖喱的食物在孕期是不建議吃的。然後在産後，因為它有破血的作用，也可能會引起惡露代謝異常，所以坐月子的時候，也請避免這一類的食物的食用。

還要注意花椒、胡椒粉兒、五香粉或者是八角，桂皮這些，它們都屬于一些食藥同源的食品，所以他們也可以說是藥物。并且它們都是有一些散寒發散風寒的作用，所以在産後的話，可能會聽說有的媽媽一直在出汗，好像過了十天，二十天還在出汗。這個就有可能跟你本來氣血兩虛的體質有關，還有可能是不是你有吃到這些東西，它們都是會發汗的，所以可能會導緻你不停的出汗，那汗出的太多人會更加虛弱，奶水也會減少，所以在産後這些刺激性的東西在你燒菜的時候，請都不要放進去。

切記注意食品添加劑，孕期的媽媽以及産後的媽媽可能都會比較注意，不太會去吃這些。應該不會有人說燒菜的時候，覺得肉很老去放些嫩肉粉；還有在孕期的時候應該都是很少會去喝可樂，或者是喝其他的罐裝飲料，因為的确它們裡面都會有一些防腐劑；還有比如說膨化食品，它裡面會有一些重金屬貢和鉛，也盡量不要去吃。還有一些的甜點裡面，奶油制品裡面它會有穩定劑，增稠劑或者是餐廳的有些火鍋或者是西餐廳裡他們會用到黃汁粉，這種增味劑。那還有部分甜點裡面用到一些所謂的食用色素，這些的食品添加劑在孕期或者産後的媽媽應該都要注意。

這個階段的媽媽都會大量進補，但需要注意的是食物中的激素含量，比如說蜂王漿，蜂蜜，燕窩，還有雞翅和雞爪等都是激素含量較高的食物。雞翅，雞爪激素含量較高是因為在雞的養殖的過程中給他打催長素，而在打這類催長素的時候都是打在雞翅和雞爪的部分。還有一個就是老母雞，老母雞她的卵巢功能已經完全發育，所以它屬于激素含量很高的一種食物，這個食物在孕期産後也都不建議吃。

孕産期的飲食稍有不注意就會引起自己或寶寶的過敏，大家可能會關注主要就是海鮮，還有就是筍和菌菇，這三個東西應該說它們不一定是引起寶寶過敏的過敏原，但是如果你的寶寶有過敏的情況，它們的确會有不同程度的加重。所以在産後如果你的寶寶罹患了濕疹或者是奶藓這種情況，而你是正好全母乳媽媽的話，請你把海鮮，筍和菌菇全部忌口。而牛肉和羊肉，前面也提到，它并不說是發的東西，也并不會讓你導緻特别的這些過敏症狀，但是如果是在發燒的情況下，請暫停牛肉羊肉，這些食物蛋白質含量較高，需要停下來。還有水果裡面的芒果和菠蘿，也是不建議在孕産期吃的，因為它含有比較大量的祖安，容易誘發過敏，所以這個是媽媽們也不建議吃的，寶寶也要放到一歲以後才可以直接攝入。還有有一些水果是多籽多毛的，比如說猕猴桃，火龍果和草莓，這三種水果在孕産期媽媽們都是可以吃的，但是小朋友要吃的話，要放在一歲以後，再給他直接攝入。這邊說到火龍果，需要特别提一下，火龍果它是一種升血糖指數比較高的水果，所以正常情況下如果有妊娠糖尿病的媽媽，請不要吃火龍果。

哺乳期忌口的最後，還要提一下像生魚片這樣的食材，生魚片是孕期的媽媽和産後的媽媽我們都很惦記的一個食品。從營養師這個角度來說，是的确不建議吃的，産後不建議吃是因為生冷，所以不建議吃。還有一個主要原因是因為我們國家是不産深海魚的，都是從國外運輸過來的，所以在這個運輸銷售和存儲的過程中是否會發生污染，或者其他的食品安全問題都是無法保證的，主要是大家自己衡量看要不要吃？

很多媽媽在懷孕前就有喝咖啡和巧克力或綠茶、奶茶甚至茶葉這類的東西。這邊可能有一個誤區就是說巧克力是回奶的，巧克力它其實并不回奶，一般巧克力裡面不可能是純的可可粉，我們一般不可能吃那個百分之九十幾的這種黑巧克力，百分之五十幾其實已經很厲害了，大多數可能是百分之三十幾的這種巧克力。那這種巧克力的其他成分是什麼呢？主要是糖，牛奶和黃油，所以巧克力吃了以後不但回奶還會讓你的乳汁增加。巧克力裡面的油脂會增加乳汁的脂肪比例，然後裡面的糖份會讓你的乳汁更加粘稠，所以巧克力它是不回奶的，但是巧克力在産後和孕期都不建議吃，因為巧克力裡面有少量的咖啡因，然後還有大量的可可堿。咖啡主要是因為含有咖啡因；綠茶的話，還有比如說一些普洱茶，普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶裡面會有茶堿，這些東西都是會引起神經興奮的，所以不建議媽媽們吃。

到底原因是什麼呢？比如說有的人喝咖啡喝一杯就會心慌失眠，有的人喝五杯可能才會有這種情況，所以可見每個人對這些神經興奮的促進劑它的耐受程度是不一樣的。所以如果你喝了一小杯然後你覺得挺好的，但是同樣的這個劑量你通過母乳或者血液傳遞給寶寶的話，它不能耐受他就會很難受。如果你是孕期再吃的話，寶寶可能就會胎動，它在肚子裡面就會扭來扭去的不舒服。然後如果你是産後哺乳期的媽媽給寶寶吃到這些含有這些成分的乳汁的話，寶寶會怎麼樣呢？首先咖啡因是利尿劑，所以寶寶的排尿會增多，然後他也會影響整個消化系統，嚴重的話寶寶會吐奶，還有可能會腹瀉，還有最重要的一點就是寶寶很興奮，如果你喝完咖啡去哺乳的話，晚上寶寶會哭鬧不安也不想睡覺。所以從這些角度來說，建議孕産期媽媽對這些食品都去忌口。

接下來說到酒，大家都應該知道是不能喝的，烹饪裡面的烹調的料酒，還有酒釀裡面都是含有酒精的，請媽媽們把這些都屏蔽掉。因為酒精不管是通過血液還是通過乳汁傳遞給寶寶，它對寶寶的中樞神經發育都是有直接的傷害，所以不建議喝。如果産後媽媽要用到酒釀去發奶或者是比較喜歡吃的話，請一定要将酒釀加水然後開蓋煮沸三到五分鐘，然後你再吃這個酒釀就比較安全了。

最後一個就是說到有一些甜點，這個也是部分是要忌口的。大家也是比較喜歡吃烘焙蛋糕的話，應該會知道有一些蛋糕它是非高溫的，不用進烤箱烤的，就是冷凍的慕斯或者是像提拉米蘇這種，那還有一部分是需要高溫烘培的。高溫的那一部分大家基本上都是可以吃的，除非是體重管理很不好或者是血糖不好，那這些甜膩的東西請忌口，正常的話，你在孕期和産後适當的吃一些還是可以的。但是非烘焙類的，特别是提拉米蘇，它裡面是含有生的雞蛋清的，是生的雞蛋清打發的，所以它這個安全情況也是很不可控的，如果有的媽媽比較特别的話，對這個異性蛋白過敏，就更加不能吃了。

今天就跟大家先分享到這裡，下期還有更多哺乳期健康飲食的内容與大家分享！

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