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兔子肉怎樣炖好吃又營養價值

生活更新时间:2025-06-12 21:11:42

兔子肉怎樣炖好吃又營養價值（炖兔子肉準沒錯）1

By 十四食

用料

兔子 2隻
蔥姜蒜适量
桂皮 1塊
八角 2個
香葉 4片
花椒 2g
幹辣椒 8個
胡椒粉 2g
生抽 40ml
40ml 1勺
老抽 15ml
白酒适量

做法步驟

兔子肉怎樣炖好吃又營養價值（炖兔子肉準沒錯）2

1、兔子肉剁成小塊

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2、切些青紅辣椒備用

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3、鍋中熱油，放入蔥姜蒜，幹辣椒，香料爆香

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4、放入土豆子翻炒

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5、加少許高度白酒去腥

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6、加入生抽，老抽，蚝油，翻炒上色

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7、加入清水沒過兔子肉

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8、加少許白糖

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9、炖三十分鐘

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10、時間到，放入青紅辣椒翻炒一下就可以了

兔子肉怎樣炖好吃又營養價值（炖兔子肉準沒錯）12

11、出鍋，香料夠味的炖兔子就好啦！

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