正宗的西紅柿牛肉湯怎麼做-tft每日頭條

正宗的西紅柿牛肉湯怎麼做

美食更新时间:2024-09-14 15:49:45

“西紅柿牛肉”湯大家喝過沒？在炎熱的夏天，喝點“西紅柿牛肉”湯整個人都會變得神清氣爽！營養豐富，味道鮮美！

正宗的西紅柿牛肉湯怎麼做（夏天不知道喝什麼湯）1

“西紅柿牛肉湯”具有：開胃健脾、補中益氣、增強抵抗力、預防感冒、調整腸胃功能等功效。一般人都可食用！酸酸甜甜，也不會太油膩，非常适合夏天喝！做法也簡單！

正宗的西紅柿牛肉湯怎麼做（夏天不知道喝什麼湯）2

步驟：

1.準備兩個西紅柿，最好選擇比較熟的，這樣做出來的湯味道跟顔色都不錯！

2.準備一斤牛肉，這邊牛肉有點貴，53塊一斤，我有時買30塊錢左右。這個自己根據情況來買就可以！

3.西紅柿切小塊

4.準備點姜絲跟香菜

5.牛肉切薄片，放生粉抓拌均勻，可以倒點食用油一起抓拌，這樣煮出來的牛肉比較嫩！

6.鍋裡放點油，油熱後放入西紅柿翻炒

7.盡量多炒會，把西紅柿汁炒出來

8.西紅柿炒好後倒進開水，這裡一定要用開水，開水倒入鍋裡，顔色會馬上變紅，這樣湯看起來就會很有食欲！

9.放入腌制好的牛肉，用筷子劃散牛肉

10.煮五分鐘左右就可以調味，放點鹽、雞精，把香菜也放進去

11.調好味關火即可出鍋

正宗的西紅柿牛肉湯怎麼做（夏天不知道喝什麼湯）3

一碗美味又營養的“西紅柿牛肉湯”就做好了，是不是特别簡單呢？你也可以試試哦！

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