丸子蘿蔔絲湯的做法-tft每日頭條

丸子蘿蔔絲湯的做法

美食更新时间:2025-02-05 09:08:45

丸子蘿蔔絲湯的做法（我心中的冬日限定）1

蘿蔔糕泡（變）湯了。買了工具，買了白蘿蔔，出門念叨着的香腸竟然忘記買了。但飯總得吃的呀！此刻需要一道要有湯有肉有蔬菜，并快速上桌解決溫飽問題的菜肴。額！有點費腦筋。看着手頭上有剛烤好的花椒蝦米，一個主意油然而生，蘿蔔切塊費時，那咱切成絲不就省時多了嗎！

By 悠然自得（yrzdwlq）

用料

牛肉丸 250克（一包）
白蘿蔔 3根小的，（可随意）
蝦米适量
油适量
蔥 2根
姜 3片
鹽适量

做法步驟

丸子蘿蔔絲湯的做法（我心中的冬日限定）2

1、生姜片，蝦米，小蔥，牛肉丸，去皮白蘿蔔，所有食材準備好。

丸子蘿蔔絲湯的做法（我心中的冬日限定）3

2、白蘿蔔切（擦）絲，小蔥切成蔥花。

丸子蘿蔔絲湯的做法（我心中的冬日限定）4

3、熱鍋下油，煸香姜片和蝦米。

丸子蘿蔔絲湯的做法（我心中的冬日限定）5

4、倒入蘿蔔絲快速翻炒片刻。

丸子蘿蔔絲湯的做法（我心中的冬日限定）6

5、加入足量清水（雞湯），蓋上蓋子煮開清除浮沫，将牛肉丸加入，蓋上蓋煮約20分鐘至牛肉丸熟浮起。

丸子蘿蔔絲湯的做法（我心中的冬日限定）7

6、根據自己的口味，加入适量的鹽調味，最後加入蔥花攪拌均勻即可。

丸子蘿蔔絲湯的做法（我心中的冬日限定）8

7、一道湯清味美，牛肉丸子鮮香Q彈，蘿蔔絲清爽軟甜，滿足又滿意的佳品呈上。

小貼士

蝦米提鮮，隻需适量食鹽調味即可。

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