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吃生三七粉與熟三七粉有什麼區别

圖文 更新时间:2024-11-27 23:40:10

說到三七粉應該如何選擇,大家都是不太清楚,今天就講講如何分辨好三七粉。

三七是一種常見中藥材,它味道有些苦,可以止血化瘀,還可以幫助我們降血糖、血脂,提高免疫力。在以前,人們常會用三七這種藥材來治療一些外傷,對身體有很多好處的。由于三七粉服用比較方便,現在很多人都會買三七粉來調理身體,效果是不錯的。

如何分辨好三七粉

吃生三七粉與熟三七粉有什麼區别(食用三七好處多)1

顔色:三七粉越細、粉色越綠。粉稍粗色相對黃色。用水洗的三七打出來的三七粉相對要紅或黃些。三七粉黑黃色或是陳灰色都不正常。

味道:三七粉的味道是聞着人參味、入口苦味稍得有回甜味

細度:如面粉細度;越細越好、說明吸收率好;服用效果強

吃生三七粉與熟三七粉有什麼區别(食用三七好處多)2

(1)三七粉等級越高越好

(2)三七粉體積越小越好(同等級同重量,看着越少的越好;說明密度大含量高)

(3)三七粉越細越好、越細越容易吸收

吃生三七粉與熟三七粉有什麼區别(食用三七好處多)3

我們目前對三七的藥效主要體現在以下方面:良好的止血功效、顯著的造血功能;能加強和改善冠脈微循環,擴張血管的作用;鎮痛作用,具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用;抗炎症作用;抗腫瘤作用;抗衰老、抗氧化作用;降低血脂及膽固醇作用。

吃生三七粉與熟三七粉有什麼區别(食用三七好處多)4

目前在很多地方都能買到三七,甚至經常在一些餐廳見到三七為主要食料的美味。雖然我國自古就有"藥食同源"之說,但在選擇食用時,還是要謹慎一些,因人而異,因時而異,并講究食法與食量,一定在醫生的指導下應用,切莫擅自食用,随意食用,以免帶來不必要的麻煩。

吃生三七粉與熟三七粉有什麼區别(食用三七好處多)5

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