“未曾品過茶化石，怎敢輕言懂普洱”成為當下茶葉市場的熱門話題，茶友們也趕着新鮮勁兒，尋來茶化石來品一下。那麼，在挑選過程中如何分辨其真僞好壞呢？
據介紹，茶化石是一種高品質的普洱茶古樹熟茶，是傳統工藝和現代工藝的完美結合，由龍園号首發研制銷售。因其原料選用西雙版納勐海古樹茶區百年以上樹齡春茶芽葉，成品外形又酷似小石頭，故名茶化石。根據其外形大小分為茶化石（茶珍珠）、碎銀子、金不換（金沙）等。分辨茶化石的優劣，需從觀形、聞香、沖泡、品茶、看底五個方面進行。
觀形與色
從外觀來看，正品茶化石表面圓滑，外形為緊緻的茶塊，顔色為褐色或深褐色，油潤光澤無色差。茶塊表面無任何黴變迹象，緊實度好密度大，且沒有其它雜質摻雜于茶塊中。
聞幹茶味
正品茶化石味道應是熟茶香中帶有淡淡的糯香味，而仿品隻有很重的糯香味無茶味，甚至會有雜味或者黴味、渥堆味。
品茶湯
從沖泡的湯色來看，正品茶化石第一泡洗茶湯色紅濃明亮。茶化石湯感綿滑，入口後在茶香中帶有糯香，喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。仿品一般湯感水味重，有的還有其他雜味，入口薄，有酸味，或是帶有刺激感的糯香味無茶味，品飲後還可能出現喉嚨燥熱感，喉韻不清爽，常伴有鎖喉的感覺。
看耐泡度
茶化石是普洱熟茶工藝的創新，其茶質豐富，耐泡度高，适宜長期存儲，存儲時間越長品質越高，越珍貴。正品茶化石能泡30泡，葉底也很緊實，不會明顯膨脹。而仿品泡10泡以上葉底就明顯膨脹，仿的程度越低膨脹的越厲害。正品茶化石在沖泡時即使泡到15泡，茶湯口感依然香甜、茶香綿延。
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