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家庭鹵排骨的做法

生活 更新时间:2024-12-29 21:53:40

1.排骨在清水中浸泡半小時洗淨瀝幹水份備用

家庭鹵排骨的做法(簡單的鹵排骨的做法)1

2.鍋中燒開水放入排骨焯水去除雜質和油脂

家庭鹵排骨的做法(簡單的鹵排骨的做法)2

3.焯好水的排骨立即放入冷水中過涼洗淨瀝幹水分

家庭鹵排骨的做法(簡單的鹵排骨的做法)3

4.排骨放入鍋中倒入适量清水放入花椒、八角、姜

家庭鹵排骨的做法(簡單的鹵排骨的做法)4

5.倒入醬油、蚝油、料酒、糖開始大火煮起來

家庭鹵排骨的做法(簡單的鹵排骨的做法)5

6.調味料拌勻煮20分鐘再放入鹽大火煮10分鐘左右即可

家庭鹵排骨的做法(簡單的鹵排骨的做法)6

7.煮至湯汁不多時放入味精調味均勻即可出鍋

家庭鹵排骨的做法(簡單的鹵排骨的做法)7

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