網紅數字蛋糕怎麼做?60g白糖和蛋黃混合,攪拌均勻加入牛奶和色拉油,攪拌均勻,下面我們就來聊聊關于網紅數字蛋糕怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
60g白糖和蛋黃混合,攪拌均勻。
加入牛奶和色拉油,攪拌均勻。
加入低筋面粉,攪拌均勻。
蛋清和120g白糖混合,打發。
倒入蛋黃糊,攪拌均勻。
倒入烤盤中,抹平,放入烤箱中,180度,烤15分鐘。
黃油軟化,加入糖粉,打發。
加入融化的果茸,攪拌均勻。
取出蛋糕,切出數字。
取出一片蛋糕,擠上果茸黃油液。
放上第二片蛋糕,擠上果茸黃油液。
放上第三片蛋糕,擠上果茸黃油液,放上馬卡龍、水果、蛋白糖和鮮花。
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