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雪糕棒手工制作挖掘機

生活更新时间:2025-09-11 08:48:17

雪糕棒手工制作挖掘機（自制男寶貝都愛的）1

沒有哪個男寶貝能拒絕的挖掘機蛋糕！

By 蝴蝶私房烘培

用料

六寸戚風蛋糕 1個
安佳淡奶油 400克
總奶油分裝裱花袋 100克（原色）
總奶油分裝裱花袋 100克（桔黃色）
金煌芒 1大個
草莓 3個
奧利奧餅幹 4個
薄荷嫩尖牙幾朵
玩具挖掘機 1輛
裝飾擺件幾樣
食用色素 3滴檸檬黃 1滴玫瑰紅色

做法步驟

雪糕棒手工制作挖掘機（自制男寶貝都愛的）2

1、把涼透的“戚風蛋糕”切片備用，芒果粒和草莓片切好，淡奶油九成打發好；

雪糕棒手工制作挖掘機（自制男寶貝都愛的）3

2、分别在兩個裱花袋中裝100克原色奶油、100克桔黃色奶油（檸檬黃玫瑰紅色素調制而成），放入冰箱冷藏備用；

雪糕棒手工制作挖掘機（自制男寶貝都愛的）4

3、蛋糕片最底下抹上少許奶油，防止後面蛋糕體移動；

雪糕棒手工制作挖掘機（自制男寶貝都愛的）5

4、先在蛋糕片上面抹上一層糖漿（可省略），抹上一層薄薄的奶油，放上芒果粒，再在芒果粒上抹上一層薄薄的奶油，蛋糕放三層餡，分别是芒果、草莓、芒果；

雪糕棒手工制作挖掘機（自制男寶貝都愛的）6

5、拿出冰箱冷藏的兩袋不同顔色奶油，先在蛋糕外層底部一半擠出桔黃色奶油，上面一半擠上原色奶油，然後用刮刀抹平；

雪糕棒手工制作挖掘機（自制男寶貝都愛的）7

6、在蛋糕原色奶油部分貼上裝飾擺件或者描生日祝福字體，再在蛋糕上面撒上奧利奧餅幹碎末、插上薄荷尖牙，中間放上挖掘機；

雪糕棒手工制作挖掘機（自制男寶貝都愛的）8

7、蛋糕上還可以根據自己喜歡的風格搭配放上不同的擺件裝扮！

小貼士

夏天打發奶油一定要在空調房裡，而且打發奶油的時候記得容器下面記得要放冰塊或者冰水，那樣打發的奶油才細膩柔滑好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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