天開始熱了,又到了大量喝水的夏天。
車裡放幾瓶水,是不少老司機的做法。
這裡,說的是塑料瓶裝的礦泉水或飲料什麼的。
當你的車在太陽底下停了幾個小時之後,
一打開車門就會有一大股熱浪襲面而來,
真皮座椅都能把屁股燙熟,
呆在裡面幾分鐘保證你滿頭大汗,
幸好車裡放了水,趕快喝幾口……
别喝!
這種放在車裡被太陽快曬成熱水的瓶裝水容易緻癌?——這是大家之前聽到過不少人給出的“忠告”。
想一想,這話說得有道理,一個塑料瓶子,長時間被太陽曬過之後,可定會釋放出不少有害化學物質,這樣的水估計是“有毒”的。更何況,要是碰到黑心的山寨品牌,用了劣質的塑料瓶,豈不是“中招”的幾率又提高了?
“其實,這些暴曬過的礦泉水還是可以放心飲用的。”
為什麼這麼說呢?
A、目前,這些裝水裝飲料的塑料瓶上都會印有一個由三個箭頭組成的三角形符号,裡面還有數字“01”或“1”,符号面有PET三個字母。PET代表的材料叫聚對苯二甲酸乙二醇脂,常用于礦泉水瓶、碳酸飲料瓶,是國際通用、符合标準的材料。PET的耐熱溫度為70攝氏度,高于這個溫度之後,材質會變軟,但不會因與水的接觸熔解成有害化學物質。
B、這種塑料瓶含有增塑劑,而增塑劑的主要材料是雙酚A。以數字“07”代替“01”的符号表示含有雙酚A。的确,雙酚A是對人體有害的物質,歐盟、美國及加拿大已經明令禁止在嬰兒奶瓶中添加雙酚A成分。不過,目前我國使用的PET材質塑料瓶,基本不會采用雙酚A。
C、怎麼感覺曬過的水喝着味道不對呢?礦泉水或飲料都是建議在常溫或冷藏,并且避免高溫和陽光直射下保存。水也是有保質期的,雖然曬過之後的水并不會産生緻癌物,但為了口感,還是盡量别把水放在車裡曬為好。
D、雖然PET材質的塑料瓶在暴曬後是安全的,但這種塑料瓶卻不應長時間反複使用,有實驗表明,礦泉水瓶的PET材質本身有一定透氣性,而在高溫情況下,特别是超過70攝氏度,礦泉水瓶變軟,會更容易讓氧氣通過瓶身進入瓶内。這帶來的結果是,容易造成礦泉水的保質期提早結束。相比極其微量的低分子齊聚物的毒性,水質變質對身體健康的威脅可能要大得多。至于容易緻病的細菌,更多要看打開瓶蓋後,所接觸的環境。如果車内環境本身就不衛生,高溫會讓病菌滋生繁殖速度加快。
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