花生作為生活中很常見的食物,有多種烹饪方法,油炸花生、水煮花生、鹵味花生,不同烹饪方法味道不一樣。許多人會把花生當做下酒菜,可能一次性吃很多,也有的人了解花生營養成分後每天堅持隻吃幾顆,會控制好量。那麼,花生是長壽果還是催命符?
關于吃花生是促進健康還是帶來影響,取決于身體是否适應,同時有沒有掌握正确吃花生的方法。
如果條件滿足,可以适量吃,選擇健康無添加的花生,正确烹饪,自然提供多種營養物質,包括蛋白質、不飽和脂肪酸、微量元素、礦物質等,對健康有促進作用。但有的人不适合吃花生,每次吃很多,可能會獲取太多熱量以及脂肪,有血脂高,逐漸發胖的風險,會成為疾病加速器。
每天吃一把花生,降血壓還是升高血壓?
越來越多的人血壓高而給身體帶來傷害,在血壓高居不下時會讓血管承受較大壓力,從而加速血管病變。一旦彈性降低,脆性增大,還會增加腦出血的患病風險,因此,要積極把血壓這項指标把控好。
花生作為性價比高的食物,每天吃一把花生相對來說量較大,如果已經肥胖了,吃太多會讓脂肪堆積,肥胖後許多指标不穩定,會讓血壓波動。
正确做法是吃花生量把控好,每天吃幾顆,不要過量,才能提供裡面營養物質的同時減少熱量獲取。
而那些已經過度肥胖或者有高血壓病情在威脅健康的人,更要謹慎考慮能否吃花生。先咨詢醫生,在飲食方法恰當且正确應對疾病的情況下健康才有保障。
哪些人不适合吃花生?
1、對花生過敏的人部分類型的人不适合吃花生,例如對花生過敏。
花生雖然可以提供豐富的蛋白質,但也是過敏原的一種,有的人屬于易過敏體質,多種類型食物都容易引發過敏反應,除了乳制品、雞蛋、海鮮,花生也可能在攝入後出現皮膚不良反應,其中皮膚起紅疹,發癢,有這些情況代表對花生不适應,應該遠離,選擇其他同樣含有豐富營養的食物來代替。
過度肥胖的人不要吃花生。有的人了解花生的營養價值後會每天吃上一把,但沒有根據自己體重變化去調整飲食,已經過度肥胖,體内脂肪物質堆積,那些熱量高且含有脂肪的食物應該忌口。
花生雖說有部分營養物質是人體需要的,但如果經常吃花生,會提供太多熱量,從而肥胖影響多個指标變化,這樣的飲食行為很難促進健康。
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