水蛭,俗稱螞蟥,是我國傳統特種藥用水生動物,其幹品炮制後,可中醫入藥。水蛭,對于很多人來說是吸血蟲,可是,它對于博白縣的覃東玉來說卻是緻富的法寶。
博白縣東玉水蛭養殖專業合作社社長覃東玉是一位水蛭養殖戶,他早年在外地闖蕩,在廣東陽江、海南等地養殖過水蛭,積累了一定的養殖經驗。去年,覃東玉看到家鄉還沒有大規模的水蛭養殖,就瞅準時機回到博白縣亞山鎮四維村南擔嶺自然村開始養殖水蛭,并且成立了東玉水蛭養殖專業合作社,帶領村民養殖水蛭。如今,水蛭養殖的效果已初步顯現,也成為了當地扶貧緻富的新産業。
走進覃東玉建在家裡的水蛭養殖場,便可以看到數個方形水池,每個方形水池大概有7~8平方米大,池底鋪設白色瓷磚,水深約20厘米,清澈見底,池中爬滿了扁平、黑色的水蛭,單條有五六厘米長,一團一團地聚集在一起,不停地蠕動。每個水池上方,都有一根細水管不間斷地向池内注水,以保持水的流動性。
“水蛭可以入藥,對治療心腦血管病有獨特的功效,市場前景非常廣闊。”據覃東玉介紹,水蛭養殖屬于高密度養殖,對水要求比較高,需要用活的山泉水或者深井水;水蛭對水的酸堿度也有要求,一般以PH值為7.4偏中性為佳;喂養水蛭的“飼料”是豬血,是屠宰場要丢棄的,所以“飼料”基本不需要什麼成本。
覃東玉養殖的水蛭外表烏黑發亮,中間大兩頭小,與本地水蛭顔色偏黃有明顯不同。“我現在養的是日本藥蛭,已經1個多月了,種苗約1克重,不會吸人血,跟我們本地品種不同。”覃東玉随手從池中撈出一把水蛭介紹說,水蛭一般5~7天喂養一次,每喂養一次水蛭就會褪一次皮。
“水蛭對氣溫要求不高,一般25~26攝氏度适宜,我們當地的氣溫就比較适合養殖水蛭。”覃東玉詳細介紹,在一般條件下一年可以養兩茬,如果在溫室内,可以養到三茬;以日本藥蛭為例,每公斤種苗的價格是1600多元,養成出售時價格是每公斤700元左右。
“我從去年端午節前開始養殖水蛭,面積100多平方米,到現在賣出了5茬,收入達20多萬元。”覃東玉說,截至目前,他的養殖專業合作社已有5戶農戶,養殖面積達到600多平方米。
目前,覃東玉的水蛭養殖專業合作社是玉林市唯一出售水蛭種苗和收購水蛭鮮品的企業,合作社正和重慶市的一家大型藥企合作,向其供應水蛭鮮品,每年的産量約有1噸。“合作社的生産訂單已經排到明年了,正準備擴大養殖規模,發動更多的農戶養殖水蛭。”覃東玉高興地說。
四維村位于亞山鎮西北部,村經濟主要以水稻種植、養豬、養雞為主,時下對養豬、養雞的環保要求越來越高,發展對環境無污染、無影響的水蛭養殖,無疑是當地經濟發展的一條新路子。
“四維村外出務工人員較多,家裡多剩下老人、婦女和兒童。”駐村第一書記李文浩介紹說,水蛭養殖所需投資、體力投入不大,老人和婦女都可以操作,所以對四維村比較适合。如果推廣成功,将是貧困戶增收的新途徑。
目前,亞山鎮正積極謀劃,準備以“合作社 農戶”的方式發展水蛭養殖,通過東玉水蛭養殖專業合作社的示範,帶動更多的貧困戶和農戶養殖水蛭,走上緻富路。 (溫驷昌)
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