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簡單吐司的做法

生活更新时间:2025-04-23 13:21:57

簡單吐司的做法?雞蛋；糖适量；水60克；牛奶100克；煉乳15克；鹽适量；奶粉适量；酵母3克；有機黃油50克；金山日式吐司粉适量，下面我們就來說一說關于簡單吐司的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

簡單吐司的做法

雞蛋；糖适量；水60克；牛奶100克；煉乳15克；鹽适量；奶粉适量；酵母3克；有機黃油50克；金山日式吐司粉适量。

首先準備好所有的材料，除了黃油以外，所有的配料都放進料理機，然後開始揉面。

揉好的面團拿出來，然後發酵。面團發酵到兩倍大之後，分成三塊，蓋上20分鐘，卷起來醒15分鐘。

在中間滾動兩端，然後重複滾動。把它放在吐司盒裡，發酵至8分鐘滿，在烤箱中烘烤180度，持續32分鐘。注意烤面包的表面，記得用錫紙蓋住。

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