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怎樣炒出的馍花好吃

美食 更新时间:2024-11-30 09:10:06

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怎樣炒出的馍花好吃(史上最好吃的家常炒馍花做法)1

怎樣炒出的馍花好吃

準備用物。青椒丁,胡蘿蔔丁,火腿腸丁,蔥姜蒜末。雞蛋打散(可以給雞蛋裡放半勺鹽以保持雞蛋的鮮美) 把饅頭切丁。或者掰碎(碎饅頭更有味道一些) 熱油放菜。①倒油(炒馍花最好比炒菜多倒油,饅頭吸油也會好吃些) ②油熱放入蔥姜蒜爆香就立馬放入胡蘿蔔丁,青椒丁,火腿腸 ③胡蘿蔔丁硬,多炒一會兒。放鹽,花椒,酸菜包 ④菜差不多軟了就放入饅頭。(可以先放一部分翻勻以後再放剩下饅頭) ⑤适量老抽,翻炒 小火(火大會燒鍋底)雞蛋液撒勻。 如果燒過鍋底兒了,可以倒些水。,

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