"菠蘿菠蘿蜜菠蘿菠蘿蜜~帶我去 ~帶我去~La la la~不要悲傷的結局"，你是不是也跟着哼起來了！！
菠蘿原名鳳梨，菠蘿屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，嶺南四大名果之一。作為現在熱門的水果，我們真的知道吃菠蘿的好處與禁忌嗎？還是買了就吃而已。
我們去水果攤買菠蘿時，除了還沒削皮的，其他都是泡在鹽水裡。為什麼要泡？我就知道不泡吃了會“咬人”。其實泡鹽水是為了：
1、避免過敏，菠蘿中含有的“菠蘿蛋白酶”是引起過敏反應的物質，鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶，清除這種過敏物質。
2、去除菠蘿的澀味，菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋酶。鹽水能夠破壞這種生物酶，使菠蘿的口感更好,味道顯得更甜。
1、消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫。
2、減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿。
3、助消化，促進食欲
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
4、去油膩，清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化，對于長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，是一種很合适的水果。
5、美容
防止皮膚幹裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
6、保健
促進血液循環酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
7、消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，并能有效地降低支氣管。
8、利尿
适當食用對腎炎，高血壓病患者有益。
禁忌人群：患有潰瘍病、腎髒病的人忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
