雞蛋裡脊肉怎麼做?做法雞裡脊切片用料酒、醬油、鹽、澱粉碼20分鐘鍋入油至5成熱,而後轉文火炸餅至兩面金黃、酥脆炸餅餘下的油把碼好味的雞裡脊用筷子一片一片的夾入油鍋炸,接下來我們就來聊聊關于雞蛋裡脊肉怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
做法雞裡脊切片用料酒、醬油、鹽、澱粉碼20分鐘。鍋入油至5成熱,而後轉文火炸餅至兩面金黃、酥脆。炸餅餘下的油把碼好味的雞裡脊用筷子一片一片的夾入油鍋炸。
炸好的餅兩面酥脆,控油備用。炸熟的雞裡脊盛出控油備用。把炸制好的餅用刀開1/4口。依次往餅裡加生菜、雞裡脊、油辣椒、甜面醬并撒适量孜然粉。
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