感冒是生活中為常見的疾病，而且夏秋交替之際，天氣驟變，所以導緻很多人都感冒了，今天就介紹十種治療感冒的食療偏方。

1、雪梨炖冰糖

将雪梨1-2個去皮、核，與冰糖30-60克置瓷杯内，隔水炖至冰糖溶化。梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用，治療肺燥咳嗽，幹咳無痰，唇幹咽幹。

2、紅糖姜棗湯

紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克以水三碗煎至過半。驅風散寒，治傷風咳嗽，胃寒刺痛，産後受寒腹瀉、惡陰等。

3、絲瓜粥

絲瓜500克連皮洗淨切塊備用，粳米100克煮粥，将熟時加入絲瓜、蝦米15克及其他配料。絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒。

4、薄荷糖

用白糖500克，薄荷粉30克，将白糖放入鍋中，加少量水，用小火熬至變稠，倒入薄荷粉，用勺攪勻，繼續用小火熬至可以用勺挑起絲（但不粘手）時，即可停火。然後再将熬好的糖倒入抹有食油的大盤中，待稍涼後，用刀切成小塊，即可食用。随時服用，此糖作用消腫，清利咽喉，生津止渴，适用于感冒咽喉腫痛，頭昏發熱，口幹舌燥等症。

5、燒廣柑

用鮮廣柑1個，冰糖少許。廣柑在蒂部打一個小洞，塞入冰糖，用濕紙把洞封好，放在火上燒，待皮焦後即可。去皮後食用。生津、止渴、清熱，适用于感冒咳嗽，發熱，口渴等症的病人。

6、荸荠百合羹

将荸荠30克洗淨去皮搗爛，雪梨l個洗淨連皮切碎去核，百合1克洗淨後，三者混合加水煎煮，後加适量冰糖煮至熟爛湯稠。荸荠味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用。其含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸荠素等成分，荸荠素對金黃色葡萄球菌、大腸杆菌及綠膿杆菌有抑制作用；梨能清熱生津。

7、鮮梨貝母

将梨500克去皮剖開，去核，把貝母末6克及白糖30克填入，合起放在碗内蒸熟。清熱化痰，散結解表，用治咳嗽或肺癰，寒戰，咳嗽，發熱，口幹，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

8、蘿蔔蜂蜜飲

将白蘿蔔5片、生姜3片、大棗3枚加水适量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可，每日1～2次。蘿蔔味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。

9、百合蜜

将百合60克洗淨晾幹，與蜂蜜30克拌勻，入鍋隔水蒸熟。百合味甘、微苦，性微寒。有潤肺止咳、清心安神作用。

10、菊花銀花廣柑酒

用菊花30克，銀花15克，鮮廣柑1個，白酒500毫升。将菊花、銀花洗淨，鮮廣柑帶皮切成小塊，放入白酒中浸泡一晝夜即可。每天2次，每次25毫升。菊花清熱明目，銀花清熱疏風，鮮廣柑止渴生津止咳，飲少量白酒可使汗出得暢，适用于感冒發熱，汗出不暢，頭昏痛，口渴，咳嗽等症的病人。

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