靈芝為多孔菌科真菌靈芝（赤芝）或紫芝的幹燥子實體。别名靈芝草，古稱瑞草。多年生真菌植物，栽培3個月方可采收使用。以子實體、孢子及菌絲體-并入藥，為最常用的中藥之一，并且為最早出口的中藥品種。靈芝含有多糖、多肽及多種氨基酸，還有甾類、三萜類、腺苷、生物堿、苷類、抗壞血酸等成分。此外還含有多種微量元素，尤其是鍺的含量較高。靈芝性平，味苦，無毒。具有保肝、補中、益心氣、解毒之功效。主治神經衰弱、頭昏失眠、慢性肝炎、腎盂腎炎、高血壓、冠心病鼻炎、慢性氣管炎、支氣管哮喘、胃炎、十二指腸潰瘍、糖尿病等病症。現代醫學研究表明：靈芝及孢子粉對癌症有治療作用，可增強免疫力。靈芝的栽培方法主要有瓶栽袋栽、椴木栽培。

靈芝母種制備常采用組織分離法獲得純正的母種。選取尚未木栓質化的幼嫩組織。在無菌條件下，取靈芝組織塊放在0.1%汞溶液内進行表面滅菌，處理2分鐘，再用無菌水沖洗，用無菌紗布擦幹。用解剖刀削去子實體的外部皮殼，将菌肉切成小塊，接種在斜面培養基中，放在黑暗條件下，經10天菌絲可長滿試管，即為純正的母種。可用以擴大培養轉接原種。春栽5月中下旬栽培接種，4月中下旬制原種；秋栽8月栽培接種，7月制原種。椴木接種一般在春季4月進行。

适合靈芝栽培的培養基種類很多，僅介紹最常用的幾種。

（1）雜木屑77%，麸皮18%，玉米粉3%，蔗糖1%，石膏粉1%。

（2）甘蔗渣50%，雜木屑48%，黃豆粉1%，石膏粉1%。

（3）棉籽殼44%，雜木屑44%，獲皮5%，玉米粉5%，蔗糖1%，石膏粉1%。

（4）玉米芯45%，雜木屑45%，麸皮8%，黃豆粉1%，石膏粉1%。

（1）瓶栽用750g、口徑4cm的瓶，也可采用廣口瓶或罐頭瓶。

①拌料裝瓶主料與輔料等先拌勻，把糖溶于水中而後逐漸加入料中并充分拌勻，每100kg幹料加水140 ~ 160kg，以手緊握料指縫中有少量水滴下為宜。采用徒手或裝瓶機分裝，要求松緊适中，直至離瓶口lcm處，壓平，中央用搗木打孔至瓶底，洗淨瓶口、瓶壁污物，瓶口用牛皮紙包好。

②滅菌接種常壓100℃滅菌，持續8~12小時，高壓滅菌121℃，保持1.5小時。待冷卻後，在無菌條件下接入菌種。然後放到培養室，控制溫度25℃，室内相對濕度控制在70%以下。培養室内保持黑暗狀态，以利菌絲生長。一般經20天發菌培養，當菌絲長至1/2瓶時，可以除去封口紙，搬至子實體發生室。此時控溫25~28℃，相對濕度增至90%~ 95%，保持空氣清新，增強漫射光。菌蓋不斷生長，直至四周白色生長圈消失，即停止生長擴大，但仍可繼續加厚。子實體形成菌管，彈射出紅褐色孢子。

（2）袋栽與瓶栽過程 相似，隻是采用聚乙烯或聚氯乙烯塑料袋，裝至離袋口約10cm處，收攏袋口，套塑料套環，加棉塞。滅菌，在無菌條件下接種培養。當菌絲長到袋的1/2左右時拔去棉塞和套環，露出料面，讓其出芝。注意不要過早打開袋口，以免菌絲幹涸而影響子實體發生。

（3）段木栽培選擇栎樹、榆樹、桦木等闊葉樹種，樹齡7~10年，樹徑6 ~ 15cm。

①砍伐截段伐樹在落葉後至翌年萌芽前進行，砍伐時不要損傷樹皮。接種前鋸成段，浸水12 ~ 15小時，增加含水量，以利發菌。

②打孔接種用皮帶沖安裝在接種錘上打孔，直徑約9.6~10mm，随即用接種槍接入菌種，然後用樹皮蓋封穴，接種選晴天進行，做到邊打孔，邊接種，邊封穴。

③發菌以“井"字形堆疊，高約1m，底部用石塊或廢木墊空，要求堆内溫度控制在20℃以上、28℃以下，晴天中午氣溫高時應撐膜通風降溫。每周将段木上下、内外翻動1次，促進發菌均勻。約經30天，接種穴和樹皮下長滿菌絲，發菌結束。

④埋土養菌及子實體發生選排水良好、有水源或樹蔭下作菌床，畦床寬1.2m，深20cm。将段木橫向排放在菌床内，段木間距5cm，以無雜質的細壤土填沒段木間隙，而後上面覆2cm的土層。搭蔭棚離床高60cm，棚上蓋稀草簾，外覆薄膜，防止直射光和大雨沖刷。這段時間減少水分供給，養菌約30天。當段木兩端斷面上具有黃白色菌絲即進入子實體發生階段，增加空間的濕度，晴天噴水1 ~2次，保持土壤濕潤。7月初子實體陸續發生。第二年5~7月盛産，第三年仍有子實體産生。

當菌蓋四周白色生長圈消失，整個菌蓋呈紅褐色，出現咖啡色粉末狀孢子時，即可摘下子實體。一般從接種至采收約需50~60天，采後置竹簾上曬幹，也可低溫烘幹。若要收孢子粉可以采用套袋法或架子閉封法收集，然後再摘取子實體。

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