tft每日頭條

 > 圖文

 > 怎樣做酸菜魚湯最好吃

怎樣做酸菜魚湯最好吃

圖文 更新时间:2025-01-15 18:12:23

怎樣做酸菜魚湯最好吃(這道酸菜烏魚湯)1

上次烏魚還剩半條,周末有空做了酸辣烏魚湯,味道非常不錯,魚肉滑嫩,湯麻辣鮮香!

By 紫蘇百合子子

用料

  • 烏魚 半條
  • 腌魚料 四分之一包
  • 酸菜 三分之一包
  • 麻油包 三分之一包
  • 蔥花 适量

做法步驟

怎樣做酸菜魚湯最好吃(這道酸菜烏魚湯)2

1、魚頭魚尾切下來,魚肉切成片。

怎樣做酸菜魚湯最好吃(這道酸菜烏魚湯)3

2、魚肉中加入腌魚調料,攪拌均勻,腌制十分鐘。

怎樣做酸菜魚湯最好吃(這道酸菜烏魚湯)4

3、鍋中放入30克菜籽油,油熱後倒入腌菜,翻炒至香味溢出,加入300克水,大火燒開。

怎樣做酸菜魚湯最好吃(這道酸菜烏魚湯)5

4、放入魚頭、魚骨,魚尾,加熱一兩分鐘。

怎樣做酸菜魚湯最好吃(這道酸菜烏魚湯)6

5、用筷子将魚肉夾進鍋裡,魚肉變色後即可關火,盛入大盆中。

怎樣做酸菜魚湯最好吃(這道酸菜烏魚湯)7

6、加入麻油包調料,撒蔥花,輕輕攪拌均勻。

怎樣做酸菜魚湯最好吃(這道酸菜烏魚湯)8

7、成品圖。

小貼士

1.最好選擇無刺或者刺少量的魚,也容易切成魚片。 2.可以根據個人喜好放入蔥花,或者增加花椒、辣椒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved