導讀:
在競争激烈的時代,實體店也是越來越難做,那麼想要業績不比周邊店鋪差,而且知名度也可以提升就必須做好店鋪陳列展示。陳列展示就是一個品牌最佳形象代言,它不僅可以展示一個品牌的特色,而且可以诠釋一個品牌的蘊意!
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陳列的定義
陳列為銷售而服務,為了使店鋪陳列更貼合實際和銷售。合理地陳列商品可以起到展示商品、刺激銷售、方便購買、節約空間、美化購物環境等各種重要作用。
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超市陳列重點關注
在做超市商品陳列時,我們一定要掌握好顧客的購買習慣,懂得将重點商品放在顯眼的位置,這樣才能令銷量變得更好。
符合季節變化,不同的促銷活動使賣場富于變化,不斷創造出新穎的賣場布置。富有季節感的裝飾。制作商品相關的說明介紹,并把相關商品集中陳列。通過照明、音樂渲染購物氛圍。演繹使用商品的實際生活場景。
在商品陳列之前,一定要弄清楚商品陳列的要求。在一般的商品陳列中,充實感、美感、親切感、寬闊感、關聯感,都是必不可少的因素。
經調查顯示,人們關注某一個商品的時間在前3秒,3秒内決定購買70%取決于視覺沖擊力,所以,利用陳列來促進成交十分重要。
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超市陳列的六大原則
(一)顯而易見
商品陳列應該顯而易見,讓顧客能很清晰地了解到商品的品牌,品名,價格及其它相應的功能。
(二)伸手可取
商品的陳列應根據消費者的不同特點進行陳列,一定要便于各類顧客随手拿取。
(三)充分利用
商品的陳列應充分地利用貨架的空間,根據商品的高度适當調整層闆的高度,做到豐滿陳列。
(四)先進先出
商品的陳列應考慮商品保質期,補貨或提貨時把裡面的商品先拿出來,檢查一下,如果保質期和待上架的一樣,且貨架和商品都幹淨,就直接上貨,否則,商品拿下來,清潔後,把新商品補充在裡面,然後把原來的商品放在外面。
(五)分類陳列
根據顧客的消費習慣将商品按照一定的類别特性組成相關聯的商品群進行陳列的一種原則。在進行陳列時要注意不同品類商品之間是否存在沖突,特别是促銷陳列。
(六)整潔美觀
商品的陳列應考慮效果,力争整潔、美觀,使商品在有限的空間展現出無窮魅力,提升顧客的購買欲望。
最後在滿足六原則的基礎上,還要研究當地消費者的購買習慣,以消費者的購物習慣為核心将商品遵循一定的邏輯進行陳列,在加上必要的美陳及輔助道具能更好的發揮陳列對于銷售提升的作用,提升顧客對于門店的忠誠度。
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新店開業陳列案例分享
某超市是一個新店開業,門店面積1000平左右,定位精品生活超市,員工為新招聘,人數為14人。這種情況下前期的培訓顯的尤為重要。
(一)員工培訓
無論是新店開業還是門店升級前期培訓是必不可少的。在培訓時要盡量多講實操案例,增加員工都參與程度。在培訓時除了理論知識,更要重點培訓陳列實操過程中應該重點關注的注意事項。例如:在陳列時應按照貨架陳列的商品的高度先調整好層闆的間距,避免重複勞動。對于新員工來說還要培訓陳列器具和美陳道具的使用。
(二)現場陳列
人員安排:首先要要考慮人員安排,根據不同員工專業能力制定出合理的分配方案、并培養主人翁的意識。現場根據各櫃組的實際進度及時協調人員。
良好溝通:管理人員還要與員工建立起良好的溝通,讓大家在工作時保持一個良好的心情,從而達到讓他們主動做,願意做的效果。員工有問題時第一時間進行處理。
時間管理:根據門店現場的實際進度,适當避免員工長時間加班導緻員工情緒的變化。
在大家大家的共同努力下,1000平米的賣場,14個員工,食百區的陳列僅用5天的時間就全部陳列完畢了。
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