前一篇文讀書君淺析了《詩經》開篇《關雎》裡寫到的一種鳥類——關雎暗含的愛情觀念，這篇，就繼續給大家分享這首詩裡出現的另一個重要意象：荇（xing，四聲）菜。

以前讀書時，讀到“參差荇菜，左右流之”，腦子裡并沒有浮現出具體的荇菜形象，直到後來在泸沽湖邊看到一種叫做“水性楊花”的水草，就覺得荇菜應該就是長這個樣子吧！

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水性楊花這種水草有着非常細長的莖，整個淹沒在水中，頂端開出白色的小花，随水波搖動起來，很是柔弱美麗。而且，它也是一種可食用的水草，可以涼拌着吃。所以，無論其美麗、随水搖動的外形以及可食用功能，都跟我心目中的荇菜非常貼合，隻除了名字含義有點不符合以外。

後來查詢資料才發現，自己的臆想是多麼的形而上學，荇菜跟我想象的這種模樣完全不！一！樣！資料記載，荇菜根莖埋于水中，枝節懸于水中，而葉和花則漂于水上，重要的是，它有着圓圓的葉子，形狀跟睡蓮很相似，還會開鮮黃色的花！

沒錯，荇菜它居然長這樣——

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真的是非常眼熟，也的确美麗，但總感覺，不像是能吃的樣子……

能不能吃對于詩經來說，并不重要。《關雎》反複再三，寫道：參差荇菜，左右流之；參差荇菜，左右采之；參差荇菜，左右芼（mao，四聲）之，也隻是想用随水流左右而動的荇菜來比喻君子所求窈窕淑女的不易。

這可不正是像極了愛情麼，似有似無，捉摸不定。

其中的“流之”“采之”“芼之”，則有種循序漸進的遞進意味在裡面，以女子采荇菜的步驟，喻小夥子求愛的心路曆程。

所以，荇菜的外形、在詩中出現的含義都清楚了，那在讀書君這裡就隻剩下一個問題了：這荇菜到底能不能吃呢？

有人說，"荇菜生水中，葉如青而莖澀，根甚長，江南人多食之”，也有說是嫩葉可食用，還有說其莖、葉肥嫩多汁，多被打撈切碎用來喂豬和家禽，還有說其全身皆可作藥用，解熱利尿……現如今，荇菜大多作為觀賞植物，鮮少有人将其打撈來吃了。

但如果荇菜真可食用，并如有人所說的還可稱為上古美食，那它為何在後來的詩詞作品裡再也難見到了呢？你看另一個野菜品種葵菜，這種古老的蔬菜不僅是古人餐桌上的常客，還是詩詞裡的常客，“青青園中葵，朝露待日晞”“井上生旅谷，中庭生旅葵”“山中習靜觀朝槿，松下清齋折露葵”……

反觀荇菜，在後來的詩詞作品裡，卻不知為何漸漸悄無聲息了。這種有着圓圓葉子，開着黃色小花的植物很常見，它在現實中并沒有消失，直到今天依然蕩漾在水波之中，穿越千年的時間，搖曳着愛情最初的模樣。

看到它，我們可以想到《關雎》裡那個有着輕盈姿态采荇菜的女子，那個因為想要追求窈窕淑女而求而不得、輾轉反側，卻依然追求不已的男子。這大概就是詩歌穿透時空的力量吧。

不過，觀賞可以，千萬别随便打來吃啊。

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