芋圓小丸子的做法?食材:紅薯500g、香芋500g、紫薯500g、木薯粉750g、白糖150g,今天小編就來聊一聊關于芋圓小丸子的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:紅薯500g、香芋500g、紫薯500g、木薯粉750g、白糖150g。
原料處理好切塊上鍋蒸半個小時。
蒸好後拿出來壓成泥。
白糖,木薯粉壓成泥50克糖進去。
每種加入250克木薯粉揉成團,蓋保鮮膜醒30分鐘。
面團揉光滑,搓成大小粗細一緻的長條。
切2cm左右,撒上木薯粉防止粘連即可。
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