來源：【嘉興日報-嘉興在線】
為了更好繼承和發揚博大精深、源遠流長的中國飲食文化，拉近鄰裡情，促進相互間的情感交流，讓老年人展“一技之長”，11月7日立冬當天，中南社區聯合社區運動家組織開展“熱乎的餃子 熱乎的心”五彩餃子大比拼活動。
上午8時，各種材料一應俱全，大家相聚在了中南社區運動家的二樓大陽台，今天的比賽在這裡拉開了序幕。
志願者阿姨們不愧是美食小能手，一到現場就開始了分工，隻見她們有的和面，有的切肉，有的洗菜……大家都忙活起來，不一會兒，阿姨們已經準備就緒，大家分成四組，擀面皮和包餃子同時進行，在規定的時間内包餃子最多，口感最好的為優勝者。各組選手互不相讓，井井有條。瞧！一組的張阿姨包餃子的動作多麼娴熟阿！左手拿着勺子，右手托着面皮，包一個餃子僅需三秒鐘，一個個餃子在她手中猶如變魔術般行雲流水地操作着。二組的魯阿姨也不甘示弱，“唰唰唰”一張綠色的面皮（菠菜汁和面）就擀好了，既薄又圓，一個人擀三個人都來不及包呢！不一會兒，一個個翠綠色的餃子排着整齊的隊伍，都在沖大家笑呢。三組的餃子皮居然是紫色的，他們是用的火龍果汁和的面，四組做的是胡蘿蔔汁和的面，橙色的餃子皮也很有特色，看來大家都是用了心思的……
比賽第二，快樂第一，阿姨都很樂觀的面對成績，比賽在歡樂的氛圍中結束，評委們品嘗了各組的作品，分别評出一等獎、二等獎、三等獎和鼓勵獎，并頒發了獎品。 别開生面的餃子比賽結束了。志願者們又一起将做好的五彩餃子打包送到社區特殊老人家中。
據悉，長水街道府南社區、石堰社區、長水社區也相繼開張了不同形式的美食活動。這樣的活動豐富社區居民的業餘生活，營造轄區和諧、祥和的氣氛，倡導“綠色、健康、安全”的飲食理念，同時，通過比賽、交流的方式，相互切磋與相互學習，進一步學習了關于冬令飲食養生相關知識。（嘉興孝慈供圖）
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