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荜撥的功效與作用

圖文 更新时间:2025-01-25 03:38:31

性辛、微辣,氣味如胡椒。

荜撥的功效與作用(荜撥)1

荜撥

烹調應用:常與白芷、豆蔻、砂仁等香料配

合,祛除動物性原料的異味,特别是在鹵、醬

食品時必不可少。

用量:每1千克原料約添加5克。

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