可樂是幾十年來全世界最受歡迎的飲料。得勁的氣泡和清爽的口味，光聽聲音就讓人欲罷不能。

無論選擇哪一款，它的味道深入人心。雖然難以描述，但大家往往會說一個詞：可樂味。

世界愛喝可樂的人繞地球N圈，但都被這麼個問題一直困擾....那就是，可樂究竟是怎麼做的？

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有人說可樂做法很簡單！就是可樂糖漿 CO2，不信你看看它噴發的氣體。

嗯...那可樂糖漿是？“未署名的學者”向媒體爆料，可樂的構成相當複雜。

有人說是：

8盎司酒精、20滴橙子精油、30滴檸檬精油、10滴肉豆蔻精油、5滴香菜精油、10滴橙花精油、10滴肉桂精油等多種植物精華組成。賦予靈魂還是那一滴：香菜。

簡直就是毀三觀...更好玩的是有老外殺出來表示：可樂是最好的感冒藥。

可樂加生姜煮沸，在冬天鼻子通紅時一口灌下去别有風味，煮沸之後沒有了“汽”也就不怕連續打嗝的尴尬。中國“姜汁可樂”治感冒的秘方，在老外看來完全不可思議，一款普通的飲料居然變成了感冒藥~Youtube上也有不少老外親自熬制“姜汁可樂”的視頻。

當然，無論是香菜還是生姜，都隻是配料。那麼最原始的可樂，到底是怎麼做出來的呢？可樂的未解之謎，隐藏多年的Secret Formula神秘配方就是它！神奇到不能再神奇的：

Kola Nut

可樂果！

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什麼?!可樂明明是汽水，怎麼可能是用果子做的...

再說了，可樂果又是什麼...壓根就沒聽說過這玩意啊！

然而并沒有騙你，可樂真的來源于可樂果！！！

但西非婦女們對這種黑糙“土豆”不感陌生，那裡種滿了這種果子。

這就是可樂果本尊。長得非常醜，但據說可樂果相當嬌氣，隻在溫暖濕潤的土地上生長。

可以直接吃，也可以配上鳄魚胡椒搭配吃，它的花經常被用于祭祀儀式。

果肉就像穿山甲一樣，裡頭能裝好幾瓣。

當歐洲探險家與可樂果的第一次邂逅：“世間竟然如此苦澀的水果。”

因為含有可卡因Caffeine、可可堿Theobromine，生咬味道就像高配黑巧克力，苦不堪言！

100%巧克力味道=吃土。

但隻要你接着嚼，越嚼越甜。不僅不餓了，還跟打了雞血一樣。能夠補充健康體力能量。在醫療藥物匮乏的年代，啃一顆可樂果百病消除。

因為難以保存、珍貴。攢齊10顆可樂果進貢國王，升官加爵指日可待。

有人嘗試把可樂果磨成粉，然後混在酒裡想看看有什麼味道。

結果加了可樂果的波爾多葡萄酒，成了當時名流的摯愛，維多利亞女王、愛迪生、柯南道爾統統無法自拔。

從未喝過如此上瘾的酒，第一個把可樂果汁加在葡萄酒裡的人，制作了這款Vin Mariani馬裡亞尼葡萄酒。

那好端端的可樂酒，怎麼變成今天的可樂汽水了呢？

因為後來...

美國有了禁酒令，不允許酒裡添加可卡因，這種搭配容易讓人酒精中毒。于是他們将可樂果的提取物加到了蘇打水裡，可樂的1.0版本就此誕生！Kola-extract Sodas – also known as “Colas”，可樂果蘇打，也就是可樂的最初版本。

盡管當時還沒有糖、碳酸等調味的（其實跟現在的比起來很不好喝）。

但在當時，很多人一吸就上瘾，可樂成了最牛的世紀發明。

後來的故事大家都知道了，可樂逐漸席卷世界...無數人上瘾...比賽誰能悶得多。

不過這麼傳奇的果子，因為可能含有緻癌物質，其實現在可樂公司都已經不用它了。

也有類似百事的公司嘗試過懷舊，做過一個1893款，仍舊選擇用真正可樂果來制作可樂。

一款姜味，一款原味。其實并不怎麼好喝...回味很苦！

不過死忠粉們還會穿好西裝，打好領帶，用紅酒杯來品這124年前可樂的真正味道。再難喝也要保持微笑...說實話，在此之前， 我也一直以為可樂就是用各種糖漿調配出的味道，完全不曉得有可樂果這麼神奇的東西。

不過以後再有小夥伴問可樂是什麼味，你可以大聲告訴Ta：

“可樂果的味道”！

編輯：顧軍

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