鮮豔的色彩往往是水果和漿果中抗氧化劑含量高的标志。枸杞具有鮮明的紅色色調，也不例外。作為抗氧化劑的有效來源，枸杞可有效保護您的身體免受氧化壓力，并促進您的整體健康。枸杞不僅僅是抗氧化劑，還是纖維，植物營養素，維生素和微量礦物質的美味來源。在枸杞中發現的一些營養成分包括鋅，磷，硒，鍺，鈣和維生素A，B1，B2，B6和C.
枸杞的健康益處
枸杞具有天然高含量的抗氧化劑，具有一系列健康益處。
1.富含抗氧化劑
這種超級水果的高抗氧化劑含量是其經常用于抗衰老面霜和護理的主要原因。枸杞含有高水平的強效抗氧化劑，如類胡蘿蔔素，番茄紅素，葉黃素和多糖。
2.支持健康的眼睛功能
有機枸杞是類胡蘿蔔素的極好來源，類胡蘿蔔素是眼睛健康的重要營養素。枸杞甚至含有比胡蘿蔔更多的β-胡蘿蔔素。最重要的是，枸杞漿果中含有玉米黃質，這是一種以其對眼睛具有極大益處而聞名的類胡蘿蔔素。
3.支持健康，容光煥發的肌膚
枸杞含有維生素C，β-胡蘿蔔素和其他抗氧化劑，可促進健康的皮膚，改善膚色。事實上，它們含有與檸檬和橙子一樣多的維生素C.
4.支持健康的心血管系統
枸杞中高濃度的抗氧化劑有助于保護心髒免受氧化應激的有害影響。最近的研究表明，枸杞提取物的攝入與心髒中自由基清除活性的顯着改善有關。
5.保持和提升情緒
這種超級水果也被稱為“快樂漿果”，因為它通過正常，健康的認知功能的營養支持促進内在的平衡和樂觀。消費濃縮的枸杞提取物與改善的感覺和整體健康有關。
6.支持合理的減肥計劃
枸杞漿果營養豐富，但含有少量卡路裡和零脂肪，是您體重管理計劃的絕佳補充品。枸杞也天然富含纖維，可以讓你感覺飽腹，幫助你控制食欲。
7.支持健康的免疫功能
由于它們天然含有豐富的抗氧化劑，因此枸杞具有極好的免疫支持作用。它們富含維生素A和C，在健康的免疫功能中起着至關重要的作用。
8.支持健康的肝髒
在傳統中醫中，枸杞被用來支持健康的肝功能。這就是為什麼許多亞洲人經常将枸杞添加到藥用湯和粥中。
9.支持最佳的認知健康
根據研究，食用枸杞可以對大腦活動産生積極影響。 枸杞中的大量抗氧化劑也可以保護你的大腦免受氧化應激。
買家要小心
市場上幾乎所有的枸杞都是在中國種植的，所以你可能隻想要在高海拔地區種植有機枸杞 ，遠離城市的污染。來自西藏山區為最佳的枸杞漿果。選購時需認準正規産地的枸杞！
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