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夏天是個特别适合旅遊的季節，學生們在這個時候都已經放假，家長也會抽出更多的時間陪他們到處走走看看，尤其是對于大學生來說，有了一定的自立能力，可以結伴甚至獨自去尋找詩和遠方了。

說起旅遊的地方，南方的廣西和雲南是很多人所向往的，那裡不僅有清新的空氣和怡人的景色，而且，各種各樣新鮮好吃的南方水果，什麼香蕉、芒果、榴蓮、菠蘿蜜等等，那種香甜絕對能讓你為止陶醉，同時還可以吃個過瘾，另外還有好喝的椰子，那是在北方很難喝到的味道，而且路邊随處就能買到，幾塊錢就能買一個，現打開現喝，好喝解渴還實惠。

一個獨自到雲南旅遊的小夥，在遊玩的途中感到有些口渴，他看到路邊的水果店鋪有賣椰子的，于是就想着買一個椰子來解渴，在一大堆椰子中，小夥随便挑選了一個，讓店鋪老闆幫忙給開個洞，小夥插上吸管後，發現根本吸不到一滴椰汁，便找老闆詢問，老闆得知後直接說：你小子可能撿到便宜了，運氣不錯。說着便用工具把椰子殼打開了。

打開後，小夥發現，這個椰子竟然是“實心兒”的，裡邊竟然有一個又圓又大的白球，白球的旁邊隻有非常少的椰汁，而剛剛吸管就插在那個白球上，難怪根本喝不到椰汁呢，小夥正一臉茫然，老闆介紹，這種椰子在當地被稱為“椰寶”，有了一個“寶”字，價錢比普通椰子要稍微貴一些，椰寶不是用來喝的，而是得用勺子挖着吃，如果是被提前發現，一定不會再堆在普通的椰子裡的。那麼，這種椰寶究竟是什麼呢？

椰寶，就是已經開始生長的椰子，我們知道，隻要是植物就一定要有種子，那麼椰子樹的種子其實就是椰子，椰子裡邊的椰汁是裡邊胚芽生長的“營養素”，胚芽不斷地吸收營養素逐漸長大，最終就長成了那個實心的白色圓球，胚芽的生長過程是一直延續的，隻要是椰子存放的時間夠長，就能長成，吃椰寶的時候，雖然沒有了椰汁，但也是比較解渴的，它也含有一定的汁水，而且口感酥軟，味道香濃，在南方很多人都喜歡吃椰寶哦！

椰寶不僅需要一定的存放時間，而且對椰子的質量也有一定的要求，如果漏氣或者被損壞的椰子，就會很快變質，根本不會變成椰寶，椰寶的價格往往都會比普通椰子貴的原因還并不是這樣，因為有人來南方旅遊，會慕名向水果店老闆要椰寶品嘗，所以作為“準網紅”的椰寶，自然也可以賣得稍微貴一點點了，所以，如果買椰子的時候發現是椰寶，千萬别傻傻地找老闆理論，别占了便宜自己還不知道哦！

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