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湖南糯米粑粑的做法

生活更新时间:2024-07-21 03:12:30

湖南糯米粑粑的做法?泡米：在我們準備要做的時候，第一天晚上就要把米用水泡着備用，米要泡一晚上，我來為大家科普一下關于湖南糯米粑粑的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

湖南糯米粑粑的做法

泡米：在我們準備要做的時候，第一天晚上就要把米用水泡着備用，米要泡一晚上。

我們把米從水裡撈出來，把水晾幹，不滴水了就可以了。

把晾幹了的米放到蒸鍋裡蒸，等待蒸到米能搗爛了為止。

把蒸好的糯米放到搗碎器中搗碎，搗到看不到完整的米粒，整個粘黏在一起的時候就可以了。

把搗碎了的米拿出來，找一個容器放着，容器下面要放一些面，以防被搗碎的米粘在上面，之後我們就根據我們要的大小開始捏糯米粑粑了。

捏完之後放着，等想吃的時候就可以拿來吃了。

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